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Produktion mit und ohne Gentechnik: Standards für die Koexistenz und Warenflusstrennung

Nowack, Karin (2005) Produktion mit und ohne Gentechnik: Standards für die Koexistenz und Warenflusstrennung. [Production with and without genetic engineering: Standards for Co-existance.] Working paper, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), Frick, Schweiz. [Unpublished]

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422Kb

Summary

Zusammenfassung
Das neue Bundesgesetz über die Gentechnik im Ausserhumanbereich (Gentechnikgesetz, GTG, SR 814.91) schreibt vor, dass beim Umgang mit gentechnisch veränderten Organismen die Produktion ohne GVO und die Wahlfreiheit der Konsumentinnen nicht beeinträchtigt werden darf. Es ist festgelegt, dass beim Umgang mit GVO Vermischungen mit nicht veränderten Organismen vermieden werden müssen und dass Spuren von GVO als unbeabsichtigt gelten, wenn die Kennzeichnungspflichtigen nachweisen, dass sie die Warenflüsse sorgfältig erfasst und kontrolliert haben.
Die vorliegende Studie zeigt in einem ersten Teil auf, welche Massnahmen die gentechnikfreie Produktion, insbesondere der Biolandbau ergreift, um die Warenflüsse zu erfassen und zu kontrollieren.
Auch ein bestehender Standard für die Produktion mit GVO wird aufgeführt. Um die Lücke zwischen den bestehenden gesetzlichen Regelungen und der Praxis zu schliessen, werden im zweiten Teil des Berichtes drei Standards entwickelt und vorgeschlagen:


EPrint Type:Working paper
Keywords:Biogene, gentechnikfreie Produktion
Subjects: Environmental aspects > Air and water emissions
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Food Quality
Related Links:http://www.fibl.org/forschung/gentechnik/tagung.php, http://www.fibl.org/shop/show.php?sprache=DE&art=1342, http://orgprints.org/2937/, http://www.fibl.org/forschung/gentechnik/index.php
Deposited By: Nowack Heimgartner, Karin
ID Code:4561
Deposited On:10 Mar 2005
Last Modified:12 Apr 2010 07:30
Document Language:German - Deutsch
Status:Unpublished
Refereed:Not peer-reviewed
Additional Publishing Information:Im Auftrag des Bundesamtes für Umwelt, Wald und Landschaft(BUWAL), Bern

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