4142: Salmonella bakterier kan spredes blandt økologiske grise [Salmonella can spread between organic outdoor pigs]

Jensen, A.N. and Baggesen, D.L. (2004) Salmonella bakterier kan spredes blandt økologiske grise [Salmonella can spread between organic outdoor pigs]. FØJOenyt(6). Online at <http://www.foejo.dk/enyt2/enyt/dec04/salmonella.html>

Full text available as:
PDF - Requires Adobe Acrobat Reader or other PDF viewer.

Summary

Forsøg har vist, at Salmonella bakterier kan overføres fra smittede økogrise til salmonella-frie grise holdt på udendørs arealer. Desuden kan salmonellabakterier overleve i foldmiljøet og under visse betingelser smitte salmonella-frie grise, som senere indsættes i folden. Overaskende blev der fundet flere forskellige typer af salmonellabakterier i både grisene og i foldmiljøet i løbet af forsøgsperioden.

Document Language:	Dansk - Danish
Keywords:	salmonella smitterisiko udendørs pgriseproduktion
Subject Areas:	Animal husbandry > Production systems > Pigs
Research affiliation:	Denmark > DARCOF II (2000-2005) > II.10 (SaCaFree) Bacterial infection risk associated with outdoor organic pig production ... Denmark > SOAR - Research School for Organic Agriculture and Food Systems
Funding Part:	75-100%
Orgprints ID Number:	4142
Contact:	Jensen, Ms Annette Nygaard
Deposited On:	07 January 2005
EPrint Type:	Journal paper in on-line journal
Published?:	Published
Online at:	http://www.foejo.dk/enyt2/enyt/dec04/salmonella.html
Peer Review Status:	Not peer-reviewed
Related Links:	http://www.foejo.dk/forskning/foejoii/ii10.html

Archive Staff Only: edit this record