384: Økologi, marked og magt
(2002) Økologi, marked og magt. Forskningsnytt om økologisk landbruk i Norden 2002(3).
Full text available as: |
Summary
Økologisk jordbrug er en social bevægelse som reagerer mod markedsøkonomiens krav om hurtigere vækst og de negative konsekvenser som følger heraf: Marginalisering og udstødelse af dyr, mennesker, miljø og (landbo)kultur. Det er økologisk jordbrugs sociale indignation, som succesfuldt har fået skabt et alternativt (fødevare)marked, og det er styrken af denne indignation - eller tab af samme - som henholdsvis vil bestemme det økologiske jordbrugs ekspansion eller stagnation.
| Document Language: | Dansk - Danish |
|---|---|
| Keywords: | Politisk økonomi, økologisk jordbrug som social modreaktion, alternative fødevarekæder fra jord til bord |
| Subject Areas: | Food systems > Policy environments and social economy |
| Research affiliation: | Denmark > DARCOF II (2000-2005) > III.2 (ECON-ORG) Analyses of the future development of organic farming |
| Funding Part: | 75-100% |
| Orgprints ID Number: | 384 |
| Contact: | Kledal, Researcher Paul Rye |
| Deposited On: | 30 January 2003 |
| EPrint Type: | Journal paper |
| Published?: | Published |
| Online at: | http://www.cul.slu.se/information/publik/fnytt2002/fnytt302.pdf |
| Peer Review Status: | Not peer-reviewed |
Archive Staff Only: edit this record
