3800: Vegetabile Düngemittel: II. Auswirkung auf Ertrag und N-Aufnahme von Radieschen und Weißkohl [Plant derived organic fertilisers: II. Effect on yield and N uptake of radishes and white cabbage]

von Fragstein und Niemsdorff, Prof. Dr. Peter and Möller, Prof. Dr. Torsten (2004) Vegetabile Düngemittel: II. Auswirkung auf Ertrag und N-Aufnahme von Radieschen und Weißkohl [Plant derived organic fertilisers: II. Effect on yield and N uptake of radishes and white cabbage]. Paper presented at 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 01. bis 04. März 2005; Published in Heß, J and Rahmann, G, Eds. Ende der Nische, Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau. kassel university press GmbH, Kassel.

Summary

Plant based organic fertilisers were tested in plot trials on their effect as N supply for vegetable crops. Radishes (Raphanus sativus L.) and white cabbage (Brassica d-eracea var. capitata L.) were chosen as fest crops. Beside the unamended control four ({R}adish trial) and two ({C}abbage trial) fertilisers were investigated: Castor pomace (Ricinus communis L), pellets of crushed seeds of lupin (Lupinus luteus L), and faba bean (Vicia faba var. minor L.) and Phytoperls® (Zea mays L). They were applied in two N-levels {(R): 80 and 140 kg N ha-1; (C): 120 and 240 kg N ha1 with the two first mentioned fertilisers}. Castor pomace and lupin seed pellets were found to be more efficient N supplies than faba bean seed pellets and Phytoperls®; on the Iow level >30 % vs. <20 % for radishes, >40 % for cabbage. In both cases lupin seed pellets were slightly more efficient than castor pomace. On the other hand lupin seed pellets caused distinctly Iower nitrate contents than castor pomace, in both species.

Additional Summary

Vegetabile Dünger wurden in einem Parzellenversuch auf ihre Wirkung als N-Quelle für Gemüsekulturen überprüft. Rizinusschrot (Ricinus communis L.), geschrotete Samen von Lupinen (Lupinus luteus L.) und Ackerbohne (Vicia faba var. minor L.) und Phytoperls® (Zea mays L.) wurden in zwei N-Stufen zu Radieschen (Raphanus sativus L.) {80 und 140 kg N/ha} – überprüft mit allen Düngern – und Weißkohl (Brassica oleracea var. capitata L.) {120 und 240 kg N/ha} – überprüft mit den beiden erstgenannten Düngern. Eine unbehandelte Kontrolle diente in beiden Versuchen als Referenz zur Berechnung der N-Effizienz. Die Anwendung von Rizinusschrot und geschroteten Lupinensamen resultierten in höheren Düngeeffekten auf Ertrag und N-Aufnahme im Vergleich zu Ackerbohnenschrot und Phytoperls®, auf der niedrigen N-Stufe >30 % gegenüber <20 % für Radieschen, >40 % für Weißkohl. Bei beiden Kulturen war Lupinensamenschrot ebenso wirksam wie Rizinusschrot.

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