Résidus potentiels de phosphonates même après conversion à l’agriculture biologique

Summary

L’utilisation de phosphonate de potassium, de fosétyl d’aluminium ou de fosétyl génère des résidus d’acide phosphonique détectables pendant plusieurs années.
En théorie, il serait donc possible que des résidus soient encore détectables dans un vignoble biologique après la conversion, bien que l’utilisation de ces fongicides ne soit pas autorisée en agriculture biologique.