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Anwendung des SMART-Farm Tool am Beispiel Bio Suisse

Baumgart, Lukas; Stampfli, Nathalie and Schader, Christian (2019) Anwendung des SMART-Farm Tool am Beispiel Bio Suisse. In: Baumast, Annett; Pape, Jens; Simon, Weihofen and Steffe, Wellge (Eds.) Betriebliche Nachhaltigkeitsleistung messen und steuern: Grundlagen und Praxisbeispiele. Ulmer, -, chapter 10.2, pp. 314-324. [In Press]

[img] HTML - German/Deutsch
127kB

Summary

Nachhaltigkeitsmanagement für eine kontinuierliche Verbesserung der Nachhaltigkeitsleistung Unternehmen stehen aktuell mit Blick auf ihren notwendigen Beitrag zu einer nachhaltigen Entwicklung und Transformation der Wirtschaft vor großen Herausforderungen. Betriebliches Nachhaltigkeitsmanagement zielt auf die Etablierung eines Prozesses zur kontinuierlichen Verbesserung der Nachhaltigkeitsleistung ab.
Dieses Lehrbuch bietet Studierenden im Haupt- und Nebenfach sowie auch Praktikerinnen und Praktikern einen schnellen Einstieg und einen umfassenden Überblick hinsichtlich aktueller Ansätze und Instrumente für die Messung und Steuerung betrieblicher Nachhaltigkeitsleistung. Ausgewiesene Experten und Expertinnen aus Wissenschaft und Praxis stellen in jedem Kapitel die ausgewählten Methoden theoretisch dar und illustrieren die gewählten Ansätze anhand von Praxisbeispielen.


EPrint Type:Book chapter
Keywords:SMART-Farm Tool, Nachhaltigkeitsbewertung, landwirtschaftliche Betriebe, Bio Suisse, SMART, FiBL35052
Agrovoc keywords:
LanguageValueURI
German - DeutschNachhaltigkeithttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33560
German - DeutschMessung -> Messenhttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4668
German - DeutschNachhaltige Entwicklunghttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_35332
German - DeutschUNSPECIFIEDUNSPECIFIED
Subjects: Food systems > Markets and trade
Food systems > Policy environments and social economy
Knowledge management > Education, extension and communication
Research affiliation: Switzerland > Bio Suisse
Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Sustainability
ISBN:9783825247799
Related Links:https://www.fibl.org/de/projektdatenbank/projektitem/project/738.html
Deposited By: Baumgart, Lukas
ID Code:34796
Deposited On:03 Mar 2019 11:39
Last Modified:03 Mar 2019 11:39
Document Language:German/Deutsch
Status:In Press
Refereed:Not peer-reviewed

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