home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

Kløvergræs som foderprotein til økologiske æglæggere

Steenfeldt, S. and Lübeck, Mette (2018) Kløvergræs som foderprotein til økologiske æglæggere. Økologi & Erhverv, 12 April 2018, 630, p. 1.

[img] Microsoft Word - Danish/Dansk
16kB

Online at: http://okologi.dk/oekologi-og-erhverv/nyheder/2018/04/oekologi-forskning-oekologi-erhverv-nr-630

Summary

Protein udvundet af kløvergræs gennem bioraffinering har potentiale som ny proteinkilde i foder til økologisk fjerkræ. Kløvergræsprotein har, ligesom sojabønner, en god aminosyresammensætning og et højt indhold af methionin, der er vigtig for fjerkræ.


EPrint Type:Newspaper or magazine article
Subjects: Crop husbandry > Production systems > Pasture and forage crops
Farming Systems
Food systems
Animal husbandry > Production systems > Poultry
Research affiliation: Denmark > Organic RDD 2 > OrganoFinery
ISSN:1904-1586
Deposited By: Lübeck, Assoc Prof Mette
ID Code:33336
Deposited On:22 Aug 2018 14:15
Last Modified:22 Aug 2018 14:15
Document Language:Danish/Dansk
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

Repository Staff Only: item control page