home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

Økologisk mjølk: Er det mulig uten kraftfôr?

Ebbesvik, Martha; Adler, Steffen A.; Hansen, Sissel and Steinshamn, Håvard (2018) Økologisk mjølk: Er det mulig uten kraftfôr? forskning.no, https://forskning.no. Online at https://forskning.no/meninger/kronikk/2018/04/er-det-mulig-med-okologisk-mjolk-uten-kraftfor, accessed on: April 2018.

[img]
Preview
PDF - English
486kB
[img] HTML - Submitted Version - Norwegian/Norsk
91kB

Online at: https://forskning.no/meninger/kronikk/2018/04/er-det-mulig-med-okologisk-mjolk-uten-kraftfor

Summary

Både kjøtt og mjølk fra dyr som ikke har spist kraftfôr er populært og omsettes i stadig større omfang i Europa og i USA. Mjølk fra kyr som ikke har fått kraftfôr er også mulig i Norge. Skal slik mjølk bli et satsingsområde i Norge avhenger det av at både forbruker og stat er villig til å betale for det.


EPrint Type:Web product
Keywords:grasmjølk, grovfôrmjølk, økologisk mjølkeproduksjon, lite kraftfôr
Subjects: Farming Systems > Farm economics
Farming Systems
Animal husbandry
Animal husbandry > Feeding and growth
Research affiliation: Norway
Norway > NIBIO – Norwegian Institute of Bioeconomy Research
Norway > NORSØK - Norwegian Centre for Organic Agriculture
Deposited By: Ebbesvik, Martha
ID Code:33261
Deposited On:04 Jun 2018 06:23
Last Modified:04 Jun 2018 06:23
Document Language:Norwegian/Norsk
Status:Published

Repository Staff Only: item control page