Due to maintenance and service updates, the Organic Eprints site may be periodically unavailable around November 1. 2019

 home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

Fra tap til verdifullt fôr

Bergslid, Ildri (Rose) Kristine and Ebbesvik, Martha (2017) Fra tap til verdifullt fôr. Landbrukstidende, 10 November 2017 (nr. 8), p. 18.

[img]
Preview
PDF - Other content type - Norwegian/Norsk
1MB

Summary

Omtrent en fjerdedel av potetene og gulrøttene som leveres til pakkeriene sorteres ut fordi de ikke oppfyller kravene til salg som fersk mat. Selv om fôrverdien er god, har potetene og gulrøttene liten økonomisk verdi for bonde og pakkeri i dag. Kan ensilering med probiotiske bakterier bidra til å øke verdien av dette fôret?


EPrint Type:Newspaper or magazine article
Keywords:Grønnsaker, matsvinn, probiotiske bakterier, fôrverdi
Subjects: Animal husbandry > Feeding and growth
Food systems > Processing, packaging and transportation
Crop husbandry > Post harvest management and techniques
Research affiliation: Norway > NORSØK - Norwegian Centre for Organic Agriculture
Deposited By: Bergslid, Ms Ildri (Rose)
ID Code:32336
Deposited On:15 Nov 2017 07:43
Last Modified:15 Nov 2017 07:43
Document Language:Norwegian/Norsk
Status:Published

Repository Staff Only: item control page