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Weidehaltung von Schweinen

Menke, Christoph; Christmann, Kristin and Hörning, Bernhard (2016) Weidehaltung von Schweinen. [Pig keeping at pasture.] Gesellschaft für ökologische Tierhaltung e.V. (GÖT) , Eberswalde.

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PDF - German/Deutsch
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Online at: http://www.hnee.de/E6975.htm

Summary

Ein Sommerweidegang war früher weit verbreitet in Deutschland, vor allem für Sauen. Dies diente vor allem der Nährstoffversorgung. Die EU-Bio-Verordnung schreibt für Schweine Auslauf im Freien vor, aber anders als bei Pflanzenfressern keinen Weidegang. Empfohlen wird er für Sauen von einigen Bio-Verbänden (Bsp. Bioland, Naturland). Ziel der vorliegenden Schrift war, älteres Wissen und aktuelle Erfahrungen zur Schweineweide zusammenzustellen. Dazu wurden von Kristin Christmann 15 Betriebe mit Weidegang für Schweine in Deutschland aufgesucht. Die Empfehlungen sind gegliedert in Anlage von Schweineweiden(Nutzungsformen, Standort, Ansaat, Weidesysteme, Einzäunung, Weideeinrichtungen) und Management von Schweineweiden (Tiere, Weideführung, Weidepflege, Fütterung, Gesundheitsmanamgement). Ein ausführliches Literaturverzeichnis ermöglicht eine Vertiefung der Thematik.

Summary translation

Aim of the paper is to collect infomation from older literature and recent experiences of farmers. 15 German farmers were interviewed. Recommendations are given for setup of pig pastures (e.g. site, seeding, pasture Systems, fencing) and management of pastures(e.g. breeds, feeding, rotation, health management). A lot of references allow for further reading.

EPrint Type:Report
Keywords:pig pastures, free-range, management, Schweinehaltung, Weidehaltung, Weidegang, Auslauf
Subjects: Animal husbandry > Health and welfare
Animal husbandry > Production systems > Pigs
Research affiliation: Germany > University of Applied Science Eberswalde
Deposited By: Hörning, Prof. Dr. Bernhard
ID Code:31506
Deposited On:03 May 2017 12:18
Last Modified:03 May 2017 12:18
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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