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Proceedings of I SEAE CONGRESS SPANISH SOCIETY FOR ORGANIC FARMING

Sociedad Española de Agricultura Ecológica, SEAE (Ed.) (1994) Proceedings of I SEAE CONGRESS SPANISH SOCIETY FOR ORGANIC FARMING. [Actas I Congreso SEAE Toledo. 1995. Prácticas ecológicas para una agricultura de calidad. Ed. SEAE. DL: TO-1067-1995.] .

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Summary

Seeing the positive and negative effects of current agricultural practices,which replaced those used for thousands of years, has allowed to search and, as a result, developing new ways of operating, new ideas, approaches and global considerations.
Liebig's ideas have been applied in limited profitability approaches and little considerations of sustainability of ecosystems or crop quality have been made(just remember about some military synthesized products during the great wars which were later used in agriculture as fertilizers or pesticides looking for new "markets"). We must resume some management issues such as organic matter, rotations or mineral contributions which are defended by the "law of the minimum".
Under this framework, the Spanish Society of Organic Agriculture has fostered the organization of I Congress, whose papers and communications are included in this publication, contributing to establish new approaches.


Summary translation

Observar los efectos positivos y negativos de las prácticas agrícolas actuales,que sustituyeron a las utilizadas durante miles de años, ha permitido que se hayan buscado y como consecuencia desarrollado, nuevas formas de actuación, deducidas de ideas, planteamientos y consideraciones más globales.
Generalmente se considera a Liebig como el precursor de la agricultura actual, pero con ello sólo se tienen en cuenta algunos de los aspectos que él planteó.
Las ideas de Liebig se han aplicado en enfoques limitados a planteamientos de rentabilidad económica y no a consideraciones de perdurabilidad de los ecosistemas
o calidad de los cultivos (basta recordar cómo algunos productos sintetizados con fines militares durante las grandes guerras, fueron posteriormente utilizados en agricultura como fertilizantes o plaguicidas buscando nuevos “mercados”. Debemos retomar ideas como las del manejo de la materia orgánica, rotaciones o aportaciones
minerales que él también defendió junto a la “ley del mínimo”.
Al actuar sobre la Naturaleza hay que tener en cuenta varios aspectos. En primer lugar que ésta no se comporta siguiendo únicamente las leyes de lo mineral, de lo
inerte. En segundo lugar que es importante lo cuantitativo y lo cualitativo puesto que la Naturaleza se nos manifiesta “artísticamente” y en tercer lugar que nosotros,
al lado del suelo, los microorganismos, las plantas, los animales, la luz, el agua y el aire, somos también Naturaleza.
Desde la agricultura ecológica se busca tener en cuenta estos hechos y la Sociedad Española de Agricultura Ecológica ha pretendido con la organización del I
Congreso, cuyas ponencias y comunicaciones se recogen en esta publicación, contribuir a establecer un nuevo marco en que se presenten y difundan estos nuevos planteamientos.

EPrint Type:Proceedings
Keywords:agricultura ecológica, prácticas, agroecologia
Subjects:"Organics" in general
"Organics" in general > Countries and regions > Spain
Research affiliation: Spain > SEAE - Spanish Society of Organic Farming
Related Links:http://www.agroecologia.net
Deposited By: Moreno, Jose Luis
ID Code:29718
Deposited On:11 Feb 2016 13:02
Last Modified:11 Feb 2016 13:02
Document Language:Spanish/Español
Status:Published

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