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Einfluss der organischen Düngung mit Gärresten auf Ertrag und Qualität von Getreide

Gruber, Harriet; Wegner, Carolina and Titze, Andreas (2015) Einfluss der organischen Düngung mit Gärresten auf Ertrag und Qualität von Getreide. Beiträge zum Ökologischen Landbau. Landesforschungsanstalt für Landwirtschaft und Fischerei Mecklenburg-Vorpommern, December 2015, 56, pp. 53-61.

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PDF - German/Deutsch
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Document available online at: http://www.landwirtschaft-mv.de/cms2/LFA_prod/LFA/content/de/_Service/Mitteilungen_der_LFA/Heft_56/index.jsp


Summary

Die verstärkt auch in Biobetrieben genutzten Gärreste ermöglichen eine gezielte Düngung zu Nichtleguminosen, insbesondere Getreide. Untersuchungen im Winter- und Sommerweizen sowie Sommergerste und Hafer ergaben durch Gärresteinsatz Ertragserhöhungen von bis zu 70 %. Gleichzeitig konnten der Rohproteingehalt und der Klebergehalt deutlich erhöht werden. Kleinere Mengen (15 - 20 m3) werden besser verwertet als höhere Gaben. Schlitztechnik ist einer Ausbringung mit Schleppschläuchen vorzuziehen.


Summary translation

The purpose of this research was to examine the effect of fertilization with digestate on yield and quality of wheat, barley and oat. These crops reached a higher yield and content of gluten and protein when fertilized with digestate. Nutrient use efficiency of small digestate amounts (15-20 m3) was higher compared to larger fertilization rates. Application with a slot machine is preferable to a drop hoses.

EPrint Type:Newspaper or magazine article
Keywords:Gärreste, Düngung, digestate
Subjects: Crop husbandry > Production systems > Cereals, pulses and oilseeds
Crop husbandry > Composting and manuring
Research affiliation: Germany > Federal States > Mecklenburg-Vorpommern > State Research Centre
ISSN:1618-7938
Deposited By: Wegner, Carolina
ID Code:29706
Deposited On:18 Feb 2016 11:49
Last Modified:18 Feb 2016 11:51
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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