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Die Zukunft der ökologischen Schweinehaltung

Weissmann, F. (Ed.) (2004) Die Zukunft der ökologischen Schweinehaltung. [The future of organic pig farming.] . Proceedings of 3. Internationale Tagung: Die Zukunft der ökologischen Schweinehaltung, Haus Düsse, Bad Sassendorf, 16.02.2004 - 17.02.2004.

[img] PDF
2157Kb

Online at: http://www.bioland.de/erzeuger/download/TAGUNGSBAND_SCHWEINTAG_2004.PDF

Summary

Inhaltsverzeichnis
- Haben Öko-Schweine Zukunft?
- Politische Vereinbarungen zur Emissionsminderung – Handlungsbedarf und Maßnahmen in der ökologischen Schweinehaltung
- BVT, ökologisch und artgemäß – Wo ist der rote Faden für Öko-Schweinehalter?
- Hygiene- und Gesundheitsmanagement im Schweinebestand optimieren aus Sicht des Tierarztes
- Hygiene- und Gesundheitsmanagement im Schweinebestand optimieren aus Sicht der Tierernährung
- Möglichkeiten der Bestandshomöopathie in Schweinebeständen - Einführung und Erfahrungen aus der Praxis
- Sauen im Deckzentrum, im Wartebereich und im Abferkelstall: Ist eine durchgehende Gruppenhaltung möglich?
- Praxisbericht: Ferkelaufzucht
- Aktuelle Empfehlungen für den Neu- und Umbau von Öko-Schweineställen
- Zur Mast- und Schlachtleistung von Mastschweinen bei 100% Biofütterung
- Gute Mast- und Schlachtleistung bei Fütterungsversuchen mit 100 % Bio
- Ferkelfütterung und Fleischqualität
- „Faire“ Abrechnungssysteme für Bio-Schweinehalter
- Absatzförderung im LEH - Erfahrungen mit der Supermarktkette Albert Heijn
- Der Markt für Bio-Schweine Rückblick und Prognosen
- Vermarktungskonzepte für Naturland Schweine
- Vermarktungsperspektiven für ökologisches Schweinefleisch
Die Öko-Schweine-Tagung dient als Forum zum Thema ökologische Schweinehaltung für den deutschsprachigen Raum. Teilnehmer sind Schweinehalter, Vermarkter, Berater und Wissenschaftler aus dem In- und Ausland, die sich intensiv mit der Ökologischen Schweinehaltung beschäftigen. Wichtigste Zielgruppe sind die zukunftsorientierten Erzeuger.


EPrint Type:Proceedings
Keywords:Schweinehaltung, Schweine, Sauen, Ferkel, Emissionsminderung, BVT, Hygiene, Gesundheit, Bestandshomöopathie, Homöopathie, Gruppenhaltung, Stallbau, Mastleistung, Schlachtleistung, Fleischqualität, Ferkelfütterung, Markt, Vermarktung, Schweinefleisch, Biolandtagung
Subjects: Food systems > Food security, food quality and human health
Food systems > Markets and trade
Animal husbandry > Production systems > Pigs
Animal husbandry > Health and welfare
Animal husbandry > Feeding and growth
Farming Systems > Farm economics
Research affiliation: Germany > Federal Research Institute for Rural Areas, Forestry and Fisheries - VTI > Institute of Organic Farming - OEL
Related Links:http://www.bioland.de
Deposited By: Schumacher, Dr. Ulrich
ID Code:2947
Deposited On:11 Aug 2004
Last Modified:12 Apr 2010 07:29
Document Language:German - Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed
Additional Publishing Information:Gemeinsame Tagung von:
- Die Ökoberater
- Bioland
- Naturland
- Institut für ökologischen Landbau der Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL)
Redaktionelle Zusammenstellung durch F. Weißmann, FAL-OEL

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