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Video: Anbau von Mischkulturen - Körnerleguminosen mit Getreide

Alföldi, Thomas; Clerc, Maurice and Stöcklin, Milo (2015) Video: Anbau von Mischkulturen - Körnerleguminosen mit Getreide. (Schweizerdeutsch) Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick .

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Online at: https://www.youtube.com/watch?v=gAYNXCw2CiE

Summary

Mit Mischkulturen (Körnerleguminosen mit Getreide) lassen sich Proteinpflanzen wirtschaftlich und ressourceneffizient im Inland produzieren. Das Video zeigt den prakischen Anbau von der Saat bis zur Ernte sowie die Separierung der beiden Kulturen in der Mühle. Seit 2010 haben sich die Anbauflächen für Bioerbsen und Bioackerbohnen vervielfacht, meist wird in Mischkultur angebaut.
Als standardisierte praxisreife Anbauverfahren wurden Mischkulturen mit Proteinerbsen/Gerste und Ackerbohnen/Hafer entwickelt, beide mit Mischungsverhältnissen von 80 % respektive 40 % der ortsüblichen Reinsaatstärke (sowohl für Winterungen als auch für Sommerungen). Das Getreide dient dabei als Stützfrucht, unterdrückt das Unkraut und bietet eine Risikoabsicherung, wenn sich die Körnerleguminose schwach entwickelt.


EPrint Type:Video
Keywords:mixed cropping, peas, faba beans, lupins, organic farming, Anbau, Körnerleguminosen, Companion Planting
Subjects: Crop husbandry > Crop combinations and interactions
Farming Systems > Farm economics
Crop husbandry > Production systems > Cereals, pulses and oilseeds
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Advisory Service
Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Communication
Deposited By: Alfoeldi, Thomas
ID Code:29438
Deposited On:10 Nov 2015 11:50
Last Modified:19 Nov 2015 09:40
Document Language:German/Deutsch
Status:Published

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