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100 Argumente für den Biolandbau

Rebholz, Theresa; Rentsch, Deborah; Schmutz, Res and Wenzel, Leonore (2015) 100 Argumente für den Biolandbau. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick.

[img] PDF - German/Deutsch
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988kB

Online at: https://shop.fibl.org/de/artikel/c/allg-grundlagen/p/1440-argumente.html

Summary

Der Biolandbau bietet vielfältige Vorteile. Die in diesem Argumentarium aufgelisteten guten Gründe für den Biolandbau zeigen auf, dass diese Landbaumethode zu Recht von den Konsumentinnen und Konsumenten immer stärkeren Zuspruch erhält und von der Politik gefördert wird. Die vorliegenden Argumente werden vor allem durch Forschungsergebnisse abgestützt, aber auch durch Schweizer Bioverordnungen und -richtlinien. Viele der zitierten Quellen sind online zugänglich, u.a. in der Datenbank «Organic Eprints». Der entsprechende Link ist jeweils bei der Quelle angegeben. Die Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.


EPrint Type:Book
Keywords:Biolandbau, FiBL, Bio Suisse, Konsumenten, Richtlinien, Biolandbauwissen, Departement für Beratung, Bildung und Kommunikation, Kommunikation
Subjects:"Organics" in general
Values, standards and certification > Consumer issues
Knowledge management > Education, extension and communication
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Communication
Deposited By: Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL
ID Code:29370
Deposited On:25 Nov 2015 09:28
Last Modified:25 Nov 2015 09:28
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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