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Produktion mit und ohne Gentechnik – ist ein Nebeneinander möglich? Rahmenbedingungen und Umsetzung der Ko-Existenz. Tagungsband zur gleichnamigen Tagung am 1. September 2004 in Bern

Nowack, Karin (Ed.) (2004) Produktion mit und ohne Gentechnik – ist ein Nebeneinander möglich? Rahmenbedingungen und Umsetzung der Ko-Existenz. Tagungsband zur gleichnamigen Tagung am 1. September 2004 in Bern. [Production with and without genetic engineering - is co-existence possible ? Framework conditions and implementation of co-esitence and separation of flow of goods.] FiBL-Report. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), Frick, Schweiz.

[img] PDF
1079Kb

Online at: http://www.fibl.org/shop/pdf/st-1342-tagungsband-gentechnik.pdf

Summary

Ein grosser Teil der Konsumentinnen und Konsumenten und auch verschiedene Produktionsrichtlinien lehnen die Verwendung von gentechnisch veränderten Organismen und deren Folgeprodukten in der Lebensmittelproduktion ab. Deshalb muss die Wahlfreiheit erhalten und die Produktion ohne Gentechnik weiterhin möglich sein. Diese Themen wurden bei einer Tagung in Bern im September 2004 diskutiert. Im vorliegenden Tagungsband informieren Fachleute aus Verwaltung, Forschung und Praxis über den aktuellen Stand der gesetzlichen Vorgaben und deren Umsetzung bei Lebens- und Futtermitteln sowie beim Saatgut. Ausgehend von den Erfahrungen der Bioproduktion erarbeitete das FiBL Vorschläge für Standards für die Produktion mit Gentechnik und die Produktion ohne Gentechnik. Diese Vorschläge werden ebenfalls dokumentiert.


EPrint Type:Book
Keywords:Biogene, rechtlicher Schutz, Gentechnik und ökologischer Landbau, gentechnikfreie Produktion
Subjects: Food systems > Food security, food quality and human health
Values, standards and certification
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Food Quality
Related Links:http://www.fibl.org/forschung/gentechnik/tagung.php, http://www.fibl.org/shop/show.php?sprache=DE&art=1342, http://www.fibl.org/forschung/gentechnik/index.php
Deposited By: Nowack Heimgartner, Karin
ID Code:2937
Deposited On:07 Sep 2004
Last Modified:12 Apr 2010 07:29
Document Language:German - Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

Repository Staff Only: item control page