home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

A paradicsom ökológiai termesztése

Cseperkálóné Mirek, Barbara; Dr. Divéky-Ertsey, Anna and Dr. Papp, Zoltán (2015) A paradicsom ökológiai termesztése. [The production of organic tomatoes.] ÖMKI, Budapest.

[img]
Preview
PDF - English
1MB

Online at: http://biokutatas.hu/images/stories/kiadvanyok/paradicsom-mb-net.pdf

Summary

Az ökológiai zöldségtermesztés egyik legkedveltebb kultúrája a paradicsom. Alapvető elvárás, hogy az ökológiai termesztésből származó bioparadicsom konvencionális terményekhez viszonyított magasabb árát a jobb minősége és íze tegye indokolttá. Kiadványunkban a professzionális ökológiai paradicsomtermesztést segítő legfontosabb termesztéstechnológiai és minőségbiztosítási információkat foglaltuk össze. Minden fejezet elején ismertetjük az általános tudnivalókat, majd külön-külön taglaljuk a szabadföldi és hajtatott termesztés egyes technológiai elemeit.

Summary translation

The most popular culture of the organic vegetable production is tomato. A fundamental requirement is that the higher price of the ecologically cultivated tomatoes - compared to the conventionally produced crops - would be reasonable due to their better quality and taste. In our brochure we summarized the professional organic tomato production's most important information about the appropriate technologies and quality assurance. In each chapter we present the general things to know first and after it we discuss separately several technological elements of the outdoor and the forced cultivation.

EPrint Type:Book
Keywords:OMKi, omki, organic tomato production
Agrovoc keywords:
LanguageValueURI
EnglishorganicUNSPECIFIED
EnglishtomatoesUNSPECIFIED
Subjects: Crop husbandry > Production systems > Vegetables
Research affiliation: Hungary > Hungarian Research Institute of Organic Agriculture
Hungary
ISBN:978-615-80247-2-3
Related Links:https://www.omki.org
Deposited By: Pék, Anikó
ID Code:29333
Deposited On:06 Jun 2016 09:28
Last Modified:06 Jun 2016 09:28
Document Language:Hungarian/Magyar
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

Repository Staff Only: item control page