Himmelboe, Martin (2015) Måling af flygtige stoffer afslører skader på æbler. ICROFS nyt. Online at http://icrofs.dk/aktuelt/nyheder/nyhed/artikel/maaling-af-flygtige-stoffer-afsloerer-skader-paa-aebler/, accessed on: 19 June 2015.
Preview |
PDF
- Danish/Dansk
211kB |
Document available online at: http://icrofs.dk/aktuelt/nyheder/nyhed/artikel/maaling-af-flygtige-stoffer-afsloerer-skader-paa-aebler/
Summary
Fødevareforskere ved Aarhus Universitet, Institut for Fødevarer arbejder på at udvikle en metode, som på et tidligere tidspunkt kan afsløre fysiologiske skader på æbler forårsaget af for kraftig varmtvandsbehandling.
| EPrint Type: | Web product |
|---|---|
| Subjects: | Crop husbandry > Production systems > Fruit and berries Crop husbandry > Post harvest management and techniques |
| Research affiliation: | Denmark > AU - Aarhus University Denmark > Organic RDD 2 > ProtecFruit |
| Deposited By: | Broedsgaard Henriksen, Academic employee Merete |
| ID Code: | 29078 |
| Deposited On: | 08 Jul 2015 12:29 |
| Last Modified: | 08 Jul 2015 12:29 |
| Document Language: | Danish/Dansk |
| Status: | Published |
Repository Staff Only: item control page
Download Statistics
Download Statistics
