home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

Produktion af økologiske hangrise - økonomiske konsekvenser ved mulige tiltag for deduktion af frasortering af ornelugt

Sørensen , Jan Tind (2015) Produktion af økologiske hangrise - økonomiske konsekvenser ved mulige tiltag for deduktion af frasortering af ornelugt. DCA Rapport, no. 059. DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug.

[img]
Preview
PDF - Published Version - Danish/Dansk
1MB

Online at: http://web.agrsci.dk/djfpublikation/index.asp?action=show&id=1195

Summary

I økologisk svineproduktion kastreres hangrise for at undgå ornelugt. Det er imidlertid et ønske i økologisk svineproduktion om at undgå kastrering. I GUDP-projektet - NO CAST 2014 er mulighederne for produktion af hangrise med en lav frasortering på grund af ornelugt undersøgt. Formålet med denne rapport er at analysere de økonomiske konsekvenser ved at producere økologiske hangrise, som anbefalet i NO CAST. Resultaterne viser overordnet et markant lavere dækningsbidrag ved produktion af hangrise (uden kastration) sammenlignet med produktion af galtgrise (med kastration). Den afgørende faktor for økonomien er de valgte kriterier for frasortering som følge af ornelugt.


EPrint Type:Report
Subjects:"Organics" in general
Farming Systems > Farm economics
Animal husbandry > Feeding and growth
Animal husbandry > Health and welfare
Farming Systems > Farm nutrient management
Research affiliation: Denmark > Organic RDD 1 > NO-CAST
ISSN:2245-1684
ISBN:978-87-93176-69-0
Deposited By: Madsen, Academic employee Mette Graves
ID Code:28671
Deposited On:21 Apr 2015 10:51
Last Modified:21 Apr 2015 10:51
Document Language:Danish/Dansk
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

Repository Staff Only: item control page