2853: Überblick zum Biologischen Apfelanbau [Overview of organic apple production ]

Weibel, Franco and Häseli, Andreas (2002) Überblick zum Biologischen Apfelanbau [Overview of organic apple production ], in Fischer, M., Eds. Apfelanbau - integriert und biologisch, chapter 7. Eugen Ulmer GmbH & Co, Stuttgart.

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Summary

Dieses Kapitel beantwortet unter anderem folgende Fragen:
· Was zeichnet den biologischen Obstbau aus ?
· Welches sind die wichtigsten Richtlinienanforderungen und wie werden sie in der Praxis umgesetzt ?
· Welches sind die wichtigsten Anbauprobleme und welche Lösungsansätze bestehen?
· Wie kann ein Betrieb auf Biolandbau umstellen ?
· Aktuelle Statistik des Bioobstbaus: Flächen, Hauptsorten, Vermarktungswege
· Wie wirtschaftlich ist biologischer Obstbau?

Document Language:	Deutsch - German
Keywords:	Anbautechnik Mehrjährige Kulturen, Bioobstbau
Subject Areas:	Crop husbandry > Production systems > Fruit and berries
Research affiliation:	Switzerland > FiBL > Perennial Crops
Orgprints ID Number:	2853
Contact:	Weibel, Franco
Deposited On:	11 June 2004
EPrint Type:	Book chapter
Published?:	Published
Peer Review Status:	Not peer-reviewed
Related Links:	http://www.fibl.org/forschung/anbautechnik-mehrjaehrig/index.php, http://shop.ulmer.de/artikel.dll/ZEIGEBUCH?BUCHID=1433&TEMP_MAIN=Komplett.htm&PCMD=SHOWPAGE&MID=11031&UID=E33A44A83964BFBF7DACA263B73CABD2597FFA2EAE1310, http://orgprints.org/view/projects/perennial-crop-production.html

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