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Überblick zum Biologischen Apfelanbau

Weibel, Franco and Häseli, Andreas (2002) Überblick zum Biologischen Apfelanbau. [Overview of organic apple production.] In: Fischer, M. (Ed.) Apfelanbau - integriert und biologisch. Eugen Ulmer GmbH & Co, Stuttgart, chapter 7.

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Summary

Dieses Kapitel beantwortet unter anderem folgende Fragen:
· Was zeichnet den biologischen Obstbau aus ?
· Welches sind die wichtigsten Richtlinienanforderungen und wie werden sie in der Praxis umgesetzt ?
· Welches sind die wichtigsten Anbauprobleme und welche Lösungsansätze bestehen?
· Wie kann ein Betrieb auf Biolandbau umstellen ?
· Aktuelle Statistik des Bioobstbaus: Flächen, Hauptsorten, Vermarktungswege
· Wie wirtschaftlich ist biologischer Obstbau?


EPrint Type:Book chapter
Keywords:Anbautechnik Mehrjährige Kulturen, Bioobstbau
Subjects: Crop husbandry > Production systems > Fruit and berries
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crop Production
Related Links:http://www.fibl.org/forschung/anbautechnik-mehrjaehrig/index.php, http://shop.ulmer.de/artikel.dll/ZEIGEBUCH?BUCHID=1433&TEMP_MAIN=Komplett.htm&PCMD=SHOWPAGE&MID=11031&UID=E33A44A83964BFBF7DACA263B73CABD2597FFA2EAE1310, http://orgprints.org/view/projects/perennial-crop-production.html
Deposited By: Weibel, Franco
ID Code:2853
Deposited On:11 Jun 2004
Last Modified:12 Apr 2010 07:29
Document Language:German - Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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