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Wer hat die längste Biocchio-Nase?

Niggli, Urs (2007) Wer hat die längste Biocchio-Nase? bioaktuell, 2007, 9/07, pp. 8-9.

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Summary

In der Wochenzeitung «Weltwoche» vom 20. September behauptet der Journalist Michael Miersch, der Biolandbau sei ein Mythos, der auf Lügenmärchen beruhe. Bioprodukte seien nur teurer, aber nicht besser. Zudem sei der Biolandbau umweltschädigend und berge Gesundheitsrisiken. FiBL-Direktor Urs Niggli widerlegt die Kritik Punkt um Punkt.


EPrint Type:Newspaper or magazine article
Keywords:Gesundheitsrisiken, Bioprodukte, teuer, Direktion, FiBL Schweiz
Subjects: Food systems
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland
Deposited By: Niggli, Prof. Dr. Urs
ID Code:28380
Deposited On:21 Mar 2016 13:26
Last Modified:21 Mar 2016 13:26
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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