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Zur Praxis des biologisch-dynamischen Weinbaus

Kauer, Randolf; Leopold , Jochen and Türk, Sven (2006) Zur Praxis des biologisch-dynamischen Weinbaus. Lebendige Erde, February 2006, 2, pp. 40-43.

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Summary

Die vorgestellte Erhebung beschreibt erstmals die Praxis des biologisch-dynamischen Weinbaus v.a. im deutschen Sprachraum.
Die gefundene Variabilität beim Einsatz der biologisch-dynamischen Präparate zeigt, dass hierzu noch Forschungsbedarf besteht.
Umstellungsmotiv war bei vielen Winzern die höhere Qualität bei Wein und Trauben.


EPrint Type:Newspaper or magazine article
Keywords:Weinbau, biologisch-dynamisch, Präparate
Subjects: Crop husbandry > Production systems > Fruit and berries > Viticulture
Research affiliation: Germany > Other organizations
Deposited By: Wecker, M.Sc. Veronika
ID Code:28335
Deposited On:24 Mar 2015 10:56
Last Modified:24 Mar 2015 10:56
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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