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2817: Zwiebelsorten für den Biolandbau - Krankheitsanfälligkeit und verschiedene Typen im Vergleich

Braun, Anette and Koller, Martin (2003) Zwiebelsorten für den Biolandbau - Krankheitsanfälligkeit und verschiedene Typen im Vergleich. Der Gemüsebau/ Le Maraîcher(12):pp. 10-14.

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Summary

Die inländische Produktion von Biozwiebeln wird weitgehend durch den Anbau mit Steckzwiebeln bestritten. Die Unterschiede zwischen den zur Verfügung stehenden Sorten sind jedoch gering. Viele Produzenten wünschen sich vor allem bezüglich der Lagerfähigkeit und der Resistenz gegen Falschen Mehltau ein breiteres Sortenspektrum. Am FiBL wurde daher untersucht, welche Säzwiebelsorten mit diesen Eigenschaften sich zum Bioanbau in der Schweiz eignen.

Document Language:Deutsch - German
Keywords:Anbautechnik Einjährige Kulturen, Biohortikultur, Gemüse
Subject Areas: Crop husbandry > Crop health, quality, protection
Crop husbandry > Breeding, genetics and propagation
Crop husbandry > Production systems > Vegetables
Research affiliation: Switzerland > FiBL > Annual Crops
Orgprints ID Number:2817
Contact:Koller, Martin
Deposited On:05 December 2004
EPrint Type:Journal paper
Published?:Published
Peer Review Status:Not peer-reviewed
Related Links:http://www.fibl.org/forschung/anbautechnik-einjaehrig/index.php, http://www.fibl.org/forschung/anbautechnik-einjaehrig/biohortikultur/index.php

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