Braun, Anette und Koller, Martin (2003) Zwiebelsorten für den Biolandbau - Krankheitsanfälligkeit und verschiedene Typen im Vergleich. Der Gemüsebau/ Le Maraîcher (12), pp. 10-14.
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Kurzfassung
Die inländische Produktion von Biozwiebeln wird weitgehend durch den Anbau mit Steckzwiebeln bestritten. Die Unterschiede zwischen den zur Verfügung stehenden Sorten sind jedoch gering. Viele Produzenten wünschen sich vor allem bezüglich der Lagerfähigkeit und der Resistenz gegen Falschen Mehltau ein breiteres Sortenspektrum. Am FiBL wurde daher untersucht, welche Säzwiebelsorten mit diesen Eigenschaften sich zum Bioanbau in der Schweiz eignen.
| Art des Eintrags: | Artikel in einer Zeitschrift |
|---|---|
| Schlagwörter: | Anbautechnik Einjährige Kulturen, Biohortikultur, Gemüse |
| Themengebiete: | Pflanzenbau > Pflanzengesundheit, -qualität, -schutz Pflanzenbau > Züchtung und Vermehrung Pflanzenbau > Kulturarten > Gemüse |
| Land/Organisation/Projekt: | Schweiz > FiBL > Bodenwissenschaften |
| Weiterführende Links: | http://www.fibl.org/forschung/anbautechnik-einjaehrig/index.php, http://www.fibl.org/forschung/anbautechnik-einjaehrig/biohortikultur/index.php |
| Eingestellt von: | Koller, Martin |
| ID-Code: | 2817 |
| Eingestellt am: | 05 Dez 2004 |
| Letzte Änderung: | 20 Aug 2009 16:23 |
| Dokumentensprache: | Deutsch |
| Veröffentlichungsstatus: | Veröffentlicht |
| Status wissenschaftlicher Begutachtung: | Nicht wissenschaftlich begutachtet |
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