Due to maintenance and service updates, the Organic Eprints site may be periodically unavailable around November 1. 2019

 home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

Øhavet - Syltetøj fra Strynø

Sørensen, John (2006) Øhavet - Syltetøj fra Strynø. In: Hansen, Jesper (Ed.) Økologisk Planteavlsberetning 2006. Økologisk Rådgivning, chapter 6, pp. 16-17.

[img]
Preview
PDF - Danish/Dansk
1MB

Summary

Der var tydelige tegn i luften allerede for ti år siden. Den fortsatte industrielle udvikling mod større og større enheder på fødevareområdet, efterlod en lille gruppe tvivlende forbrugere, som støt voksede i antal i takt med at grisefabrikkerne blev større. Der er i dag kun lidt tvivl om, at denne gruppe af bevidste forbrugere er kommet for at blive, og deres krav til gode og rene produkter er stort.


EPrint Type:Report chapter
Keywords:bærbuske, syltetøjsproduktion
Subjects: Crop husbandry > Production systems > Fruit and berries
Crop husbandry > Post harvest management and techniques
Research affiliation: Denmark > Økologisk Rådgivning
Deposited By: Vargas, Org Advice Candela
ID Code:27578
Deposited On:14 Oct 2014 10:42
Last Modified:06 Nov 2014 15:49
Document Language:Danish/Dansk
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

Repository Staff Only: item control page