Due to maintenance and service updates, the Organic Eprints site may be periodically unavailable around November 1. 2019

 home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

Er det på tide at privatisere Ø-mærket?

Blume, Steffen (2010) Er det på tide at privatisere Ø-mærket? [Is it time to privatize the organic label?] In: Blume, Steffen (Ed.) Økologisk Planteavlsberetning 2010. Økologisk Rådgivning, chapter 10, pp. 10-13.

[img]
Preview
PDF - Danish/Dansk
2MB

Summary

Danmark ligger helt i top når det gælder salg af økologiske varer i detailhandlen. Således er andelen af økologiske varer i årene 2006 til 2009 steget fra 4 til 7% (skøn fra Danmarks Statistik). De danske forbrugere har efterhånden taget økologien til sig, hvilket de seneste år er et tydeligt bevis på. Det var ventet, at økologisalget ville gå tilbage som følge af finans- og økonomikrisen. Men tal for 2009 og prognoser for 2010 viser fremgang for en række fødevaregrupper. Kun omsætningen af økologisk kød er blevet mindre.


EPrint Type:Report chapter
Keywords:Ø-mærket, privatisering
Subjects: Values, standards and certification > Consumer issues
Values, standards and certification > Regulation
Research affiliation: Denmark > Økologisk Rådgivning
Deposited By: Vargas, Org Advice Candela
ID Code:27456
Deposited On:04 Nov 2014 10:58
Last Modified:04 Nov 2014 16:18
Document Language:Danish/Dansk
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

Repository Staff Only: item control page