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Motivationen landwirtschaftlicher Erzeugern und Verbraucher an Community Supported Agriculture (CSA) in Sachsen

Fiedler, Melanie and Madsen, Gudula (2015) Motivationen landwirtschaftlicher Erzeugern und Verbraucher an Community Supported Agriculture (CSA) in Sachsen. Poster at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

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PDF - German/Deutsch
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Summary

The intention of this research was to figure out if producers and consumers have similar ideas of Community Supported Agriculture. The motivation of participating producers and consumers was examined by means of qualitative interviews. Motivations of both groups appear in accordance and show no contradictions. In conclusion, CSA seems to be a quite stable system.


EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:Poster
Keywords:CSA, Solidarische Landwirtschaft, Motivationen
Agrovoc keywords:
LanguageValueURI
German - DeutschUNSPECIFIEDUNSPECIFIED
Subjects: Farming Systems
Farming Systems > Social aspects
Research affiliation: Germany > University of Applied Science Eberswalde
Germany > University of Applied Science Eberswalde > Organic Farming and Marketing (BSc)
International Conferences > 2015: Scientific Conference of the German Speaking Countries > Socioeconomics
ISBN:978-3-89574-885-1
DOI:27084
Related Links:http://www.wissenschaftstagung.de/
Deposited By: Madsen, Gudula
ID Code:27084
Deposited On:22 Jun 2015 14:33
Last Modified:14 Jan 2016 10:19
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted
Additional Publishing Information:Dieser Beitrag ist im Tagungsband der 13. Wissenschaftstagung erschienen.
Häring, A.M., Hörning, B., Hoffmann-Bahnsen, R., Luley, H., Luthardt, V., Pape, J., Trei, G. (Hrsg.)(2015):
Am Mut hängt der Erfolg - Rückblicke und Ausblicke auf die ökologische Landbewirtschaftung.
Beiträge zur 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17.-20. März 2015
Verlag Dr. Köster, Berlin

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