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Biokarotten: Paradekultur mit hohem Potenzial

Schädeli, Alfred (2003) Biokarotten: Paradekultur mit hohem Potenzial. [Organic carrots.] Bioaktuell (1/03), pp. 8-11.

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328Kb

Summary

An der Fachtagung «Carotissima» am FiBL holten sich 100 Biobauern Know-how zum Biokarottenanbau. Beleuchtet wurde eine Palette von Fragen vom Saatgut bis zum Verkaufsregal. Am Markt sind sowohl der Preis als auch die Nachfrage nach Biokarotten gesund.


EPrint Type:Journal paper
Keywords:Einjährige Kulturen, Biohortikultur, Gemüse, Möhrenfliege, Kupferbehandlung, Düngung, Qualitätssicherung,
Subjects: Crop husbandry > Crop health, quality, protection
Crop husbandry > Production systems > Vegetables
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Soil Sciences
Related Links:http://www.fibl.org/forschung/anbautechnik-einjaehrig/index.php
Deposited By: Koller, Martin
ID Code:2656
Deposited On:18 May 2004
Last Modified:12 Apr 2010 07:29
Document Language:German - Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

Repository Staff Only: item control page