Schädeli, Alfred (2003) Biokarotten: Paradekultur mit hohem Potenzial. [Organic carrots.] Bioaktuell (1/03), pp. 8-11.
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Summary
An der Fachtagung «Carotissima» am FiBL holten sich 100 Biobauern Know-how zum Biokarottenanbau. Beleuchtet wurde eine Palette von Fragen vom Saatgut bis zum Verkaufsregal. Am Markt sind sowohl der Preis als auch die Nachfrage nach Biokarotten gesund.
| EPrint Type: | Journal paper |
|---|---|
| Keywords: | Einjährige Kulturen, Biohortikultur, Gemüse, Möhrenfliege, Kupferbehandlung, Düngung, Qualitätssicherung, |
| Subjects: | Crop husbandry > Crop health, quality, protection Crop husbandry > Production systems > Vegetables |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Soil Sciences |
| Related Links: | http://www.fibl.org/forschung/anbautechnik-einjaehrig/index.php |
| Deposited By: | Koller, Martin |
| ID Code: | 2656 |
| Deposited On: | 18 May 2004 |
| Last Modified: | 12 Apr 2010 07:29 |
| Document Language: | German - Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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