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What breeding strategy(ies) should be carry up for organic winter wheat? Results and prospects from a long-term comparison with low input variety trials

Le Campion, A.; Oury, F. X.; Morlais, J.Y.; Walczak, P.; Gardet, O.; Gilles, S.; Pichard, A. and Rolland, Bernard (2013) What breeding strategy(ies) should be carry up for organic winter wheat? Results and prospects from a long-term comparison with low input variety trials. [Quelle(s) sélection(s) du blé tendre pour l’agriculture biologique ? Résultats et perspectives d’un comparatif avec les performances variétales en conduite « faibles intrants ».] Innovations Agronomiques, 32, pp. 443-454.

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Online at: http://www6.inra.fr/ciag/Revue/Volume-32-Novembre-2013

Summary

Breeding varieties adapted to various organic farming conditions is one solution, among others, to increase yields and improve organic winter bread wheat quality. From 2004 to 2011, INRA winter wheat breeders have conducted variety trials in three contrasting agro-climatic regions across north-west France to test the relative response of 25 to 30 diversified genotypes when cultivated in low input (FI) and organic (AB) conditions. The comparison of 17 paired management trials showed the relevance of low input conditions to identify genotypes adapted to organic farming conditions for yield and protein content. Such a selection environment is useful also to screen “GPD+” (positive Grain Protein Deviation) genotypes with better nutrient use efficiency. In contrast, our results highlighted the need to evaluate genotypes baking quality in organic conditions in which bread making ability is frequently lost.

Summary translation

La sélection de variétés adaptées aux conditions variables de l’agriculture biologique est l’une des solutions possibles pour augmenter les rendements et maintenir, voire améliorer, la qualité du blé tendre cultivé selon ce mode de culture. Entre 2004 et 2011, le groupe d’innovation variétale « blé tendre » du département DGAP de l’INRA a mis en place un dispositif expérimental dans trois régions aux conditions pédoclimatiques variées intégrant l’évaluation de génotypes diversifiés en conduite « faibles intrants » (FI) et en agriculture biologique (AB). La comparaison des 17 couples d’essais FI / AB retenus montre l’intérêt d’une sélection indirecte par la conduite « faibles intrants » pour identifier des génotypes propices à l’AB pour différents caractères dont le rendement et la teneur en protéines des grains mais aussi pour caractériser les génotypes « GPD + » (positive Grain Protein Deviation) qui valoriseraient mieux l’azote disponible. L’aptitude à la panification, très souvent altérée et plus instable en AB, nécessite toutefois d’évaluer les génotypes sélectionnés dans les conditions de l’AB, au moins dans les dernières années de sélection.

EPrint Type:Journal paper
Keywords:winter bread wheat, varieties, breeding strategy, indirect selection, genotype × environment interaction
Subjects: Crop husbandry > Production systems > Cereals, pulses and oilseeds
Crop husbandry > Breeding, genetics and propagation
Research affiliation: France
France > INRA - Institut National de la Recherche Agronomique
ISSN:1958-5853
Related Links:http://www6.inra.fr/comite_agriculture_biologique/Les-publications/Publications-scientifiques/Actes-DinABio-2013, http://www6.inra.fr/ciag
Deposited By: PENVERN, Servane
ID Code:26300
Deposited On:12 Aug 2014 15:16
Last Modified:12 Aug 2014 15:16
Document Language:French - Francais
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted

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