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Design and multicriteria evaluation of regionalized test cases in organic crops without animal production

Garnier, J.F.; Fontaine, Laurence; Lubac, Stanislas and Bouviala, M. (2013) Design and multicriteria evaluation of regionalized test cases in organic crops without animal production. [Conception et évaluation multicritère de cas-types régionalisés en grandes cultures biologiques sans élevage.] Innovations Agronomiques, 32, pp. 109-121.

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PDF - Published Version - French/Francais
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Online at: http://www6.inra.fr/ciag/Revue/Volume-32-Novembre-2013

Summary

What are the performances of different stockless organic crops systems? And more specifically, are there rotations more efficient than other for economic, technical and / or environmental criteria? This work aims to present the method of co-construction of simulated cases for an evaluation of economic, environmental and technical performances, at rotation and production system scale. Fifteen «test cases» have been defined in the partner regions of CASDAR projects ROTAB and ProtéAB and evaluated with a set of quantitative and non-aggregated indicators (tool Systerre ®). The results provided many references at different scales. In the current context, profitability was ensured for all cases studied, but the production environment had a major impact on the overall performance. Long rotations with multiannual crop rotation (often alfalfa), sometimes less economically efficient, had strong advantages regarding agricultural sustainability. They also seemed to be less sensitive to changes in economic conditions and provided that the crop harvest was performed by a company, (it requires less work time). The typical cases are upgradeable tools to be adapted to different simulations or prospective studies.

Summary translation

Quelles sont les performances des systèmes de grandes cultures biologiques sans élevage ? Et, plus particulièrement, des rotations de cultures sont-elles plus intéressantes que d’autres d’un point de vue économique, technique et/ou environnemental ?
Des cas-types de tels systèmes ont été construits, pour permettre l’évaluation de leurs performances techniques, économiques et environnementales à l’échelle de la rotation et du système de production. Une quinzaine de cas-types ont été co-construits dans les régions partenaires des projets CASDAR RotAB et ProtéAB, puis évalués avec un jeu d’indicateurs quantitatifs et non agrégés (outil Systerre®). Dans le contexte actuel, la rentabilité est assurée pour l’ensemble des cas étudiés, mais l’impact du contexte de production est majeur sur l’ensemble des performances étudiées. Les rotations longues avec tête de rotation pluriannuelle (souvent luzerne), bien que parfois moins performantes économiquement, présentent des avantages forts vis-à-vis de la durabilité agronomique. Elles semblent aussi moins sensibles aux variations de contexte économique, et à condition que la récolte de cette culture soit réalisée par entreprise exigent moins de temps de travail. Les cas-types sont des outils intéressants pour la réalisation d’études prospectives. Ils sont évolutifs, à actualiser et à adapter selon les contextes et simulations réalisées.

EPrint Type:Journal paper
Keywords:typical cases, rotation, crop, performance, sustainability
Subjects: Crop husbandry > Production systems
Crop husbandry > Crop combinations and interactions
Crop husbandry > Production systems > Cereals, pulses and oilseeds
Research affiliation: France
France > ARVALIS - Institut du végétal
France > ITAB - Institut Technique en Agriculture Biologique
ISSN:1958-5853
Related Links:http://www6.inra.fr/comite_agriculture_biologique/Les-publications/Publications-scientifiques/Actes-DinABio-2013, http://www6.inra.fr/ciag
Deposited By: PENVERN, Servane
ID Code:26277
Deposited On:12 Aug 2014 14:57
Last Modified:12 Aug 2014 14:57
Document Language:French/Francais
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted

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