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Der Biomilchmarkt aus Sicht der Konsumenten

Richter, Toralf (2003) Der Biomilchmarkt aus Sicht der Konsumenten. [The Swiss organic milk market as seen by consumers.] Speech at: Herbstmilchtagung der Bio Suisse, CH-Olten, 26.11.2003.

[img] PDF
309Kb

Summary

Kennzahlen Biomilchmarkt Schweiz 2002. Gründe und Barrieren zum Kauf von Biomilch. Wie kann Nachfrage gesteigert werden?


EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:Speech
Keywords:Sozioökonomie, Markt, Biomilch Schweiz, Nachfrage, Absatzverteilung, Kaufentscheidungen, Konsumentenbefragungen
Subjects: Food systems > Markets and trade
Food systems > Policy environments and social economy
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Socio-Economics
Related Links:http://www.fibl.org/forschung/sozio-oekonomie/index.php
Deposited By: Richter, Dr. Toralf
ID Code:2608
Deposited On:21 May 2004
Last Modified:12 Apr 2010 07:29
Document Language:German - Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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