home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

BerryMeat workshop 26. november 2013

Hansen, Flemming (2013) BerryMeat workshop 26. november 2013. Danish Meat Research Institute . [Completed]

[img]
Preview
PDF - Danish/Dansk (Invitation)
430kB
[img]
Preview
PDF - Danish/Dansk (Deltagerliste)
224kB
[img]
Preview
PDF - Danish/Dansk (Postkort)
827kB

Summary

På workshoppen præsenteres projektets spændende resultater, og der bliver lejlighed til at smage på de nye kødprodukter, der er udviklet.
BerryMeat
- handler om nye markedsmuligheder med urter og bær i økologiske kødprodukter
- anvender bær og urter i kødprodukter i stedet for kemiske konserveringsmidler


EPrint Type:Other
Subjects:"Organics" in general
Food systems > Food security, food quality and human health
Food systems > Markets and trade
Research affiliation: Denmark > Organic RDD 1 > BERRYMEAT
Deposited By: Hansen, Flemming
ID Code:25531
Deposited On:27 Mar 2014 10:09
Last Modified:27 Mar 2014 10:09
Document Language:Danish/Dansk
Status:Unpublished

Repository Staff Only: item control page