Dezsény, Zoltán (2012) A Közösség Által Támogatott Mezőgazdaság (Community Supported Agriculture) helyzete és lehetőségei Magyarországon. [Current state and opportunities of Community Supported Agriculture in Hungary.] Őstermelő, 2012, pp. 114-115.
Preview |
PDF
- Published Version
- Hungarian/Magyar
902kB |
Document available online at: http://biokutatas.hu/images/stories/hirek/okologiai%20gazdalkodas%20melleklet%2020121%20web.pdf
Summary
Hazánkban a Közösség Által Támogatott Mezőgazdaság a fejlődés kezdeti szakaszában áll, azonban a középtávú Nemzeti Vidékstratégiában fejlesztési prioritásként jelenik meg az élelmiszerlánc lerövidítése a helyi piacok mellett a termelői-fogyasztói közösségek támogatása. A szegmens magyarországi erősítése feltétlenül indokolt, hiszen egyre szélesebb fogyasztói rétegek körében növekszik az igény a friss, jó minőségű és megbízható forrásból származó élelmiszerekre, különösen az utóbbi évek élelmiszerbotrányai és az egészséges táplálkozás kérdéskörének a közbeszédben való mind hangsúlyosabb megjelenése következtében.
Summary translation
In Hungary the CSA is in its initial state, however it is part of the national rural development strategy to shorten food supply chains and to support the producer-consumer communities. It is justifiable to support this segment in Hungary as there is an increasing need for fresh, high quality and reliable source food.
| EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
|---|---|
| Keywords: | OMKI, omki, ÖMKI, ömki, CSA, csa |
| Subjects: | Food systems > Community development Food systems Knowledge management > Education, extension and communication Knowledge management |
| Research affiliation: | Hungary |
| Related Links: | http://biokutatas.hu/images/stories/hirek/okologiai%20gazdalkodas%20melleklet%2020121%20web.pdf |
| Deposited By: | Csajbók, Edit |
| ID Code: | 25435 |
| Deposited On: | 27 Jan 2017 08:54 |
| Last Modified: | 27 Jan 2017 08:54 |
| Document Language: | Hungarian/Magyar |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
Repository Staff Only: item control page
Download Statistics
Download Statistics
