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Vergleich lokaler und kommerzieller Milchviehrassen im Biolandbau

Bieber, Anna and Spengler Neff, Anet (2017) Vergleich lokaler und kommerzieller Milchviehrassen im Biolandbau. [Comparison of local and commercial dairy cattle breeds in organic farming.] In: Posterbeiträge vom Profi-Lait Forschungstag 21.11.2017, Zollikofen, Schweiz.

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PDF - German/Deutsch
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Summary

Die Biolandbau-Richtlinien empfehlen die Verwendung lokal angepasster Nutztierrassen. Es existieren bisher jedoch kaum Studien zur Eignung lokaler Milchviehrassen unter den Bedingungen des Biolandbaus.
Lokal angepasste Milchviehrassen könnten besser an die Bedingungen des Biolandbaus angepasst sein als kommerzielle Rassen, da ihre Leistung auf die lokale Futtergrundlage und graslandbasierte Fütterungssysteme abgestimmt ist.
Auf dem Poster werden die Ergebnisse des Vergleichs von Braunviehkühen mit einem Brown Swiss Blutanteil von mind. 60% als kommerzielle Rasse mit den zwei lokalen Rassen Original Braunvieh und Grauvieh auf Schweizer Biobetrieben gezeigt.


EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:Poster
Keywords:local dairy breeds, lokale Milchviehrasse, organic breeding, Departement für Nutztierwissenschaften, Tierzucht
Subjects: Animal husbandry > Production systems > Beef cattle
Animal husbandry > Breeding and genetics
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Animal Husbandry and Breeding
European Union > CORE Organic Plus > ORGANICDAIRYHEALTH
Deposited By: Bieber, Anna
ID Code:25082
Deposited On:29 May 2018 07:19
Last Modified:29 May 2018 07:19
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted

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