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Desenvolvimento da agricultura orgânica no município de Mata de São João - Bahia.

Viana, Leonardo Gomes (2010) Desenvolvimento da agricultura orgânica no município de Mata de São João - Bahia. [Development of organic agriculture in the municipality of Mata de São João, Bahia.] Masters thesis, Universidade Federal de São Carlos , Centro de Ciências Agrárias. .

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Summary

A pratica da agricultura convencional ao longo dos tempos deixou marcas nos processos naturais do meio ambiente, a saturacao da capacidade produtiva da terra e um dos seus efeitos colaterais. O surgimento de uma nova perspectiva, a agricultura organica, no que tange ao modelo de producao, trouxe consigo a oportunidade de se avaliar comparativamente os pontos positivos e negativos de cada modelo e suas adequacoes aos diferentes contextos encontrados. A informacao da epoca em que ocorreu o aparecimento da agricultura orgânica no Brasil, ja e ponto passivo e todos concordam com a versao do surgimento da Estancia Demetria em Botucatu - SP, na decada de 70 e a partir dai, a ocorrencia do surgimento de outros pontos pelo país. Com o objetivo de conhecer o surgimento e desenvolvimento da agricultura organica no município de Mata de Sao Joao na Bahia, esta pesquisa foi desenvolvida e fez uso de uma metodologia quantitativa e qualitativa, adquirindo uma característica exploratoria descritiva, imprescindivel para o inicio da construção sobre este conhecimento no Estado. De acordo com o tipo de pesquisa eleita, foi escolhida a entrevista semi-estruturada como instrumento de coleta de dados. Este instrumento consta de questoes objetivas relacionadas a caracterização dos sujeitos da pesquisa e questoes subjetivas elaboradas a partir dos objetivos gerais e especificos com a perspectiva de se responder a questão norteadora. Foram considerados sujeitos da pesquisa os agricultores produtores de organicos que possuem propriedades localizadas no município de Mata de Sao Joao- Bahia, que estivessem em atividade e que aceitassem participar da pesquisa. Emergiu dos resultados obtidos a percepcao do exato momento do surgimento da agricultura organica no municipio, as formas de organizacao dos produtores, as formas de comercializacao, os entraves a producao e comercializacao e suas perspectivas futuras.

Summary translation

The practice of conventional agriculture over time has left its mark in the natural environment; the saturation of the productive capacity of the land is one of its side effects. The emergence of a new perspective with respect to the model of agricultural production brought with it the opportunity to comparatively assess the strengths and weaknesses of each model and its adaptation to different contexts found. The information of the exact time of occurrence of the emergence of organic agriculture in Brazil, it is passive point and everyone agrees with the version of the emergence of Demeter Resort in Botucatu - SP, in the 70's and from there, the occurrence of emergence of other points throughout the country. In order to understand the time of onset and development of the organic agriculture in the municipality of Mata de Sao Joao - Bahia, This research was developed and made using a quantitative and qualitative methodology, acquiring an exploratory descriptive feature, essential for the start of the construction on this knowledge in the state. According to the type of the research elected, was chosen the semi-structured instrument for collecting data. This instrument consists of objective questions related to the characterization of the research subjects and subjective questions drawn from the general and specific objectives with a view to answer the research question. Were considered research subjects organic producers that have properties located in the municipality of Mata de Sao Joao - Bahia, which were active and willing to participate. Results that emerged from the research brought the perception of the exact moment of the emergence of organic agriculture in the county, forms of producer's organization, the forms of trade, barriers to production and marketing and its future prospects.

EPrint Type:Thesis
Keywords:Agricultura alternativa, Agricultura orgnica, Perspectivas, Produção. Alternative agriculture, Organic agriculture, Prospecting, Production.
Agrovoc keywords:
LanguageValueURI
EnglishAlternative agriculturehttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28792
EnglishOrganic agriculturehttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15911
EnglishFarmers organizationshttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37175
Englishcommercializationhttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_21547
Subjects: Animal husbandry > Production systems
Farming Systems > Farm economics
Farming Systems
Farming Systems > Social aspects
Research affiliation: Brazil > Other organizations
Deposited By: Santos, Ederson Luiz
ID Code:25062
Deposited On:21 Feb 2014 12:09
Last Modified:21 Feb 2014 12:09
Document Language:Portuguese/Portugues
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted

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