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Cultivo orgânico de taro e impacto do manejo fitotécnico na qualidade do solo na região de Paty do Alferes.

Silva, Edmilson Evangelista da (2010) Cultivo orgânico de taro e impacto do manejo fitotécnico na qualidade do solo na região de Paty do Alferes. [Organic cropping of taro and phytotechny management impacts on the quality of soil in Paty do Alferes region.] Masters thesis, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro . .

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Summary

O objetivo do presente trabalho foi estudar a influencia da adubacao verde e/ou organica e do fornecimento hidrico sobre o desenvolvimento e produtividade de taro manejado organicamente, alem de avaliar a influencia do manejo e cobertura vegetal sobre indicadores de qualidade do solo (IQS), identificando quais os IQS sao sensiveis a mudanca de manejo na regiao de Paty do Alferes-RJ. Foram realizados, durante tres anos consecutivos em mesma area sob Latossolo Amarelo, cultivos de taro (Colocasia esculenta), em esquemas fatoriais distribuidos em blocos ao acaso, sob sistema organico de producao. Em 2004 o taro foi plantado em monocultivo ou consorciado com Crotalaria juncea, adubado em cobertura com 0 cu 4,5 Mg ha' 1 de composto organico. No ano de 2005 o taro foi plantado em monocultivo ou consorciado com C. juncea, irrigado a cada 3,5 dias por 30 minutos e a cada 14 dias por 2 horas. Em 2006 o taro foi plantado em monocultivo ou consorciado com Canavalia emformes (feijao-de-porco), irrigado a cada 3,5 dias por 30 minutos e a cada 14 dias por 2 horas, e adubado em cobertura com 0 e 3 Mg ha' 1 com torta de mamona. Foram realizadas coletas de solo da area experimental de taro (CO) e de areas de Mata Atlantica (M), pastagem degradada (AD) e tomate e pimentao em cultivo convencional (CC), pertencentes a mesma bacia hidrografica. No cultivo de 2004 o consorcio afetou negativamente a produtividade e numero totais e das classes 1 e 2 de rizomas laterais e o numero medio de rizomas laterais. A produtividade de rizomas laterais da classe 3 foi beneficiada pelo consorcio, em oposicao ao numero. Em 2005, para os rizomas laterais, o turno de rega curto aumentou o numero e a produtividade totais e da classe 3, peso e numero medio, enquanto para os rizomas centrais sonente o peso medio. O consorcio com C. juncea afetou negativamente o numero e produtividade da classe 1 e totais, numero medio de rizomas laterais e peso medio de rizomas cer.trais, mas nao a produtividade total de rizomas laterais. No cultivo de 2006 o consorcio com feijao-de-porco reduziu o numero e produtividade de rizomas da classe 3, peso médio dos rizomas laterais e centrais; mas em interacao com adubacao em cobertura com 3,0 Mg ha' 1 de torta de mamona elevou o numero e produtividade totais e da classe 1. Em 2004 a analise de componentes principais (ACP) foi capaz de separar as areas estudadas, sendo que as ADs apresentaram elevados valores de qC02 e baixos para qMicro-C, em contraposicao com a M, que apresentava maiores valores para NL, CL, CT e NT. Foi observada grande similaridade entre o CO e o CC, sendo que ambos possuiam, para a maioria das variaveis, valores medios. O comportamento apresentado em 2005 foi similar ao ocorrido em 2004, com CO apresentando valores medios para todas as variaveis nas tres coletas realizadas. A M foi responsavel pelos valores mais altos de CT, CL, NT, NL, BMS-C, BMS-N e RBS. No ano de 2006, o CC e CO possuiam valores medios para todas as variaveis. Contudo, CC possuía valores acima da media para CT, CL, NL, NT e BMS-C. Durante os tres anos experimentais as variaveis BMS, RBS, qMicro e qC02 foram as mais sensiveis a mudancas do ambiente, seguidos por CL, NL, CT e NT que estao mais sujeitas a atividade microbiana, e por ultimo fiocram as variaveis estritamente quimicas, como Ca, Mg, P, K, Al e pH. Conclui-se que a actbacao em cobertura, o sistema de cultivo e o turno de rega afetam o desenvolvimento e a produtividade, caracteristicas quimicas e biologicas do solo em cultivo de taro. A ACP dislinguiu as areas sob diferentes manejos, nao sendo possivel identificar um IQS que fosse absoluto.

Summary translation

The objective o f this work was to study the influence o f green manure and/or organic manure and the water supply on development and productivity of taro managed organically, and to evaluate the management influence and land use on soil quality indicators (SQI), identifying which SQI is sensitive to management changes in the region o f Paty do Alferes-RJ. It was conducted an experiment, in the same area under Latossolo Amarelo, for three consecutive years o f taro (Colocasia esculenta) cropping in a factorial design set as a randomized complete block, under organic management. In 2004, taro was planted in monoculture or intercropped with Crotalaria juncea, cover fertilized with 0 or 4.5 Mg ha' 1 o f organic compost. In 2005, taro was planted in monoculture or intercropped with C. juncea, irrigated every 3.5 days for 30 minutes and every 14 days for 2 hours. In 2006, taro was planted in monoculture or intercropped with Canavalia ensiformes (jack bean), irrigated every 3.5 days fcr30 minutes and every 14 days for 2 hours, and cover fertilized with 0 and 3.0 Mg ha' 1 o f castor bean. Soil samples were collected in the experimental area o f taro (OC) and in the near by areas o f Atlantic Forest (AF), degraded pasture (DA) and tomato and sweet pepper in corventional crop system o f commercial farming (CC), in the same watershed. In 2004, the intercropping affected negatively the productivity and total number o f classes 1 and 2 and the average number o f lateral rhizomes. The productivity o f the class 3 was benefited by the intercropping, as opposed to the number. In 2005, for the lateral rhizomes, the short irrigation frequency increased the productivity and total number and for the class 3, weight and number a\erage, while for central rhizomes only the average weight The intercropping with C. juncea negatively affected the number and productivity for the class I and total, average number o f la:eral rhizomes and average weight o f central rhizomes, but not the total productivity o f la:eral rhizomes. In 2006 the intercrop with jack bean reduced the number and productivity o f class 3, average weight o f lateral and central rhizomes. The interaction between jack bean and topiressing fertilization with 3.0 Mg ha' 1 o f castor bean increased the number and total productivity and the class 1. In 2004 the principal component analysis (PCA) was able to discriminate the different areas. The DA's had large amounts o f qCC>2 and low for qMicro-C, in contrast with AF, that presented the highest values for LN, LC, TC and TN. It was observed high similarity between the OC and CC, with average values for most variables. The behavior presented in 2005 was similar to that in 2004, with OC presenting mean values for al variables in the three collections The AF was responsible for higher values of TC, LC, TN. LN, SBM-C, SBM-N and SBR In 2006, the CC and OC had average values for ali variables. However, CC had values above the average for TC, LC, LN, TN, and SBM-C. During the three experimental years the variables SBM, SBR, qMicro and qCU2 were more sensitive to environmental changes, followed by LC, LN, TC and TN that are more dependent to microbial activity, and finally were the chemical variables, such as Ca, Mg, P, K, Al and pH The conclusion was that the topdressing fertilization, the crop system and the frequency irrigation affect the development and productivity, soil chemical and biological characteristics in tiro crop. The PCA distinguished the area under different management. It is not possible to identify an absolute SQL.

EPrint Type:Thesis
Keywords:Agricultura orgânica, Irrigação, Qualidade do solo. Organic agriculture, Irrigation, Soil quality.
Agrovoc keywords:
LanguageValueURI
EnglishOrganic agriculturehttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15911
EnglishIrrigationhttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3954
EnglishSoilhttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7156
EnglishGreen manureshttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3375
EnglishTarohttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_14791
EnglishCrotalaria junceahttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1978
Subjects: Crop husbandry > Production systems
Soil > Soil quality
Farming Systems
Crop husbandry > Soil tillage
Research affiliation: Brazil > Other organizations
Deposited By: Santos, Ederson Luiz
ID Code:25049
Deposited On:20 Feb 2014 17:58
Last Modified:20 Feb 2014 17:58
Document Language:Portuguese/Portugues
Status:Published

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