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Incidência de pragas e doenças e qualidade de frutos ensacados de pessegueiros da cultivar Douradão em sistema de produção orgânico.

Keske, Cláudio; Gonçalves, Paulo Antônio de Souza and Keske, Gaby (2010) Incidência de pragas e doenças e qualidade de frutos ensacados de pessegueiros da cultivar Douradão em sistema de produção orgânico. [Pests and diseases incidence and fruit quality of bagged peach fruit of Douradão cultivar in organic crop system.] Revista Brasileira de Agroecologia, 5 (2), pp. 216-223.

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Online at: http://www.aba-agroecologia.org.br/revistas/index.php/rbagroecologia/article/view/9802

Summary

Neste estudo foram avaliados diferentes embalagens e métodos de ensacamento sobre a incidência de pragas e doenças, bem como a qualidade de frutos até a colheita. O experimento foi realizado a campo, em dois períodos, com a cultivar Douradão sob sistema orgânico de produção. Em 2004, os tratamentos foram: saco de papel pardo 11,5 cm x 15,0 cm, saco de papel manteiga (parafinado) 11,0 cm x 16,0 cm e sem ensacamento. Em 2007 os tratamentos foram: saco de papel manteiga (parafinado) fechado com grampo; o mesmo saco fechado com arame plastificado (8,0 cm de comprimento) e sem ensacamento. Os frutos foram ensacados na fase de raleio (2 cm Ø) e avaliados na fase de colheita. As embalagens de papel pardo e papel manteiga foram eficientes na prevenção da incidência de mosca-das-frutas e diminuíram a incidência de podridão parda em frutos. O sistema de fechamento das embalagens com grampo ou arame não diferiu quanto incidência de pragas e doenças e qualidade dos frutos, porém com grampo a operação de ensacamento foi mais rápida.

Summary translation

In this study we evaluated the efficiency of different methods of bagging to prevent the incidence of pests and disease and the quality evaluated of bagged fruit to harvest. The experiment was carried out in the field, in two periods with Douradão cultivar, in the organic crop system. In 2004, treatments were: brown paper bag 11.5 cm x 15.0 cm, paraffin paper bag 11.0 cm x 16.0 cm and control of non-bagging. In 2007 the treatments were: paraffin paper bag closed with clip, paraffin paper bag closed with plastic wire (8.0 cm) long and control of non-bagging. Fruits were bagged during the thinning (2 cm Ø) and evaluated during the harvest. The packaging of brown paper and paraffin paper were efficient in preventing the incidence of fly-fruit and reduced the incidence of brown rot on fruit. The closure system of packaging with clip or plastic wire were similar in the prevention of pests and diseases and fruit quality, but with clip the bagging were more rapid.

EPrint Type:Journal paper
Keywords:Anastrepha fraterculus, Monilinia fructicola, Prunus persicae, Agricultura orgânica, Agroecologia. Anastrepha fraterculus, Monilinia fructicola, Prunus persicae, Organic agriculture, Agroecology.
Agrovoc keywords:
LanguageValueURI
EnglishPeacheshttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5638
EnglishOrganic agriculturehttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15911
EnglishAnastrepha fraterculushttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_30612
EnglishMoniliniahttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_31796
EnglishPrunus persicahttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6289
UNSPECIFIEDUNSPECIFIEDhttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5638
Subjects: Crop husbandry > Production systems
Farming Systems
Crop husbandry > Crop health, quality, protection
Research affiliation: Brazil > Other organizations
ISSN:1980-9735
Related Links:http://www.aba-agroecologia.org.br/revistas/index.php/rbagroecologia
Deposited By: Pinto, Gabriela Franco
ID Code:24975
Deposited On:17 Feb 2014 20:06
Last Modified:17 Feb 2014 20:06
Document Language:Portuguese/Portugues
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted

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