Partanen, Kirsi (2012) Hyönteisiä lautaselle ja eläinten rehuun. [Insects on the plate and for animal feeds.] Maaseudun Tiede, 17 December 2012, p. 9.
HTML
- Published Version
- Finnish/Suomea
7kB |
Document available online at: http://issuu.com/mttelo/docs/mtiede_valmis?e=2189930/2593338#
Summary
Tulevaisuuden ruuantuotannon yllä leijuu mont uhkakuvaa: maailman väestönkasvu, ylikulutus, ilmastonmuutos ja uusiutumattomien luonnonvarojen hupeneminen. Hyönteisten kasvatusta tutkitaan jo monella taholla yhtenä mahdollisuutena vastata kasvavaan ruuan ja rehun kysyntään tulevaisuudessa sekä keinona vähentää eläintuotannon ympäristövaikutuksia.
Summary translation
The future of food production is facing many challenges: the world's population growth, over-consumption, climate change and the depletion of non-renewable resources. Insect farming is being examined in various quarters as one way to meet the growing demand for food and feed in the future, as well as a way to reduce the environmental impact of animal production.
EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
---|---|
Keywords: | insects; poultry feed |
Subjects: | Animal husbandry Animal husbandry > Feeding and growth Animal husbandry > Production systems > Poultry |
Research affiliation: | European Union > CORE Organic II > ICOPP Finland > Luke Natural Resources Institute |
Deposited By: | Smith, Dr Jo |
ID Code: | 24702 |
Deposited On: | 26 Nov 2013 07:23 |
Last Modified: | 26 Nov 2013 07:26 |
Document Language: | Finnish/Suomea |
Status: | Published |
Refereed: | Not peer-reviewed |
Repository Staff Only: item control page