2327: Nicht mehr am Katzentisch [Not at the side table anymore]
(2002) Nicht mehr am Katzentisch [Not at the side table anymore]. Bioland(2/2002):pp. 16-17.
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Summary
Der ökologische Landbau schob sich in den letzten 20 Jahren weit nach vorn im öffentlichen Bewusstsein. Verunsichert von Lebensmittelskandalen und Tierseuchen, interessieren sich Konsumenten heute mehr für ökologisch erzeugte Nahrungsmittel als in den 80er Jahren des letzten Jahrhunderts. Parallel dazu verdreifachte sich die ökologisch bewirtschaftete Fläche innerhalb der EU zwischen 1993 und 1999. Trotz dieses Wachstums werden nur drei Prozent der landwirtschaftlichen Flächen in Europa ökologisch bewirtschaftet. In diesem Beitrag wird auf folgende Aspekte eingegangen: „Wo sitzen die Öko-Bauern in Europa?“ , Markt für ökologische Lebensmittel, EU-Agrarpolitik und der ökologische Landbau, und „Was ist der Stand der Dinge im Öko-Landbau in anderen europäischen Ländern?“
| Document Language: | Deutsch - German |
|---|---|
| Keywords: | EU, Europa, Entwicklung, Geschichte, Markt, Lebensmittel, Agrarpolitik, Status-quo |
| Subject Areas: | Food systems > Markets and trade Food systems > Policy environments and social economy "Organics" in general > Country reports "Organics" in general > History of organics |
| Research affiliation: | Germany > Univ. Hohenheim; Faculty of Agriculture > Production Theory and Resource Economics |
| Orgprints ID Number: | 2327 |
| Contact: | Bichler, Dipl.-Ing.sc.agr. Barbara |
| Deposited On: | 10 March 2004 |
| EPrint Type: | Journal paper |
| Published?: | Published |
| Peer Review Status: | Not peer-reviewed |
| Related Links: | http://www.bioland.de/verlag/zeitschrift.html |
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