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Produção orgânica de calêndula: um estudo de caso.

Borba, Elder Tschoseck ; Marques, Birgit Harter and Zanette, Vanilde Citadini (2012) Produção orgânica de calêndula: um estudo de caso. [Organic production of marigold: a case study.] Ciência Rural, 42 (11), pp. 2099-2104.

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PDF - Published Version - Portuguese/Portugues
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Online at: http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S0103-84782012001100030&script=sci_arttext

Summary

Apresenta-se caracterização do processo de produção agrícola orgânica de Calendula officinalis L. no Estado de Santa Catarina, evidenciando particularidades e discrepâncias frente aos modelos já descritos na literatura especializada, a partir de visitas a campo, observação participante e entrevistas com um produtor de plantas medicinais. Identificaram-se como principais particularidades a saúde na agricultura familiar, demonstrada pela prática da cultura orgânica, além do controle de pragas e manuseio da produção. Os principais problemas ou divergências evidenciados foram: características do solo; época de plantio da calêndula e suas etapas posteriores, como transplante e floração. Aspectos da colheita foram discrepantes quanto ao período do dia indicado para o procedimento, bem como a ausência de informações do produtor quanto à existência de outros incentivos governamentais ao setor agrícola. Recomenda-se aos extensionistas rurais e/ou instituições competentes que busquem orientar os produtores orgânicos de calêndula para promover a adequação das práticas de cultivo dessa espécie medicinal.

Summary translation

A characterization of the process of organic agriculture production of Calendula officinalis L. in the State of Santa Catarina is presented, evidencing particularities and discrepancies contrasting to the models already described in specialized literature, by field visits, participative observations and interviews with a medicinal plant producer. The main particularities identified were the health in the agricultural family, demonstrated by the practice of organic culture, besides pest control and the handling of production. The main evidenced problems or divergences were: soil characteristics; period of the marigold planting and its following stages, such as transplanting and flowering. Aspects of the crop were conflicting as for the period of the day indicated for the procedure, as well as the absence of information from the producer about the existence of other government incentives to the agricultural section. It is recommended to the rural extensions and/or competent institutions to seek for guiding the organic producers of marigold to promote adequate practices for the cultivation of this medicinal species.

EPrint Type:Journal paper
Keywords:Calendula officinalis L., Asteraceae, Planta medicinal, Agricultura familiar, Cultivo orgânico. Calendula officinalis L., Asteraceae, Medicinal plant, Family agriculture, Organic crop.
Agrovoc keywords:
LanguageValueURI
EnglishCalendula officinalishttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_331483
EnglishAsteraceaehttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1793
EnglishOrganic agriculturehttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15911
EnglishFamily farmshttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2787
EnglishDrug plantshttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2393
Subjects: Crop husbandry > Production systems
Research affiliation: Brazil > Other organizations
ISSN:0103-8478
DOI:10.1590/S0103-84782012005000083
Related Links:http://www.scielo.br/?lng=es
Deposited By: Pinto, Gabriela Franco
ID Code:22421
Deposited On:29 Apr 2013 17:48
Last Modified:29 Apr 2013 17:48
Document Language:Portuguese/Portugues
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted

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