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Comportamento de vacas em lactação em pastagem manejada sob princípios agroecológicos.

Olivo, Clair Jorge; Charão, Pablo Santini ; Ziech, Magnos Fernando ; Rossarolla, Grasiela and Moraes, Ricardo Silveira (2006) Comportamento de vacas em lactação em pastagem manejada sob princípios agroecológicos. [Behavior of grazing lactating cows in agro-ecological managed pastures.] Revista Brasileira de Zootecnia, 35 (06), pp. 2443-2450.

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PDF - Published Version - Portuguese/Portugues
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Online at: http://www.scielo.br/pdf/rbz/v35n6/34.pdf

Summary

Este estudo foi realizado com o objetivo de estudar o comportamento de vacas holandesas em lactação durante o período hibernal em pastagem constituída de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.), aveia preta (Avena strigosa Schreb.) e azevém (Lolium multiflorum Lam.). As avaliações foram feitas em três ciclos de pastejo, em 17/06, 04/08 e 16/09 de 2004. Em cada avaliação, utilizaram-se seis vacas entre o 2o e o 5o mês de lactação. O registro de dados foi realizado por dois observadores das 18 às 6h e das 8 às 16h, a cada 10 minutos. As características comportamentais observadas foram os tempos de pastejo em capim-elefante e em aveia + azevém, em pastejo total (pastejo de capim-elefante + aveia e azevém), em ruminação e ócio. Concomitantemente, avaliaram-se os dados da massa de forragem inicial, da qualidade da forragem ingerida e das condições ambientais. A maior intensidade de pastejo ocorreu após cada ordenha, verificando-se posteriormente um decréscimo, tanto durante o dia quanto à noite. Em média, o turno que os animais demandaram mais tempo de pastejo foi o diurno. O tempo destinado pelas vacas ao consumo de aveia e de azevém foi maior no período em que o capim-elefante apresentava menor porcentagem de lâminas foliares. O tempo de ócio diminuiu e o de ruminação aumentou no decorrer dos pastejos, como resultado do declínio na porcentagem de lâminas foliares e da elevação na porcentagem de colmos das espécies de ciclo hibernal. O capim-elefante foi pastejado em todas as avaliações. A presença de espécies de ciclos diferentes possibilitou aos animais equilibrarem a dieta volumosa.

Summary translation

The objective of this trial was to study the behavior of lactating Holstein cows grazing pasture containing elephantgrass (Pennisetum purpureum Schum.) and a mixture of black oat (Avena strigosa Schreb.) plus ryegrass (Lolium multiflorum Lam.). Data from six early to mid lactating cows were collected every 10 minutes interval by two observers (from 6 p.m. to 6 a.m. and from 8 a.m. to 4 p.m.) at three grazing cycles: 06/17, 08/04, and 09/16 of 2004. The following variables were measured: elephantgrass grazing time, black oat plus ryegrass grazing time, total grazing time (sum of elephantgrass and oat plus ryegrass), rumination time, and idle time. Initial herbage mass, chemical composition of ingested forage, and environmental conditions were also evaluated. Cows spent more time grazing after each milking and decreased thereafter. Diurnal grazing time was longer than nocturnal. Black oat plus ryegrass grazing time was greatest when the percentage of leaf lamina was lowest in the elephantgrass. Idle time decreased and rumination time increased during grazing cycles as a consequence of reduction in the proportion of leaf lamina and elevation on that of stems in the winter species (black oat plus ryegrass). Elephantgrass was grazed at all three grazing cycles. Availability of plant species with different growth cycles allowed animals to select a high quality forage diet.

EPrint Type:Journal paper
Keywords:Aveia, Azevém, Capim-elefante, Etologia. Elephantgrass, Ethology, Oat, Ryegrass.
Agrovoc keywords:
LanguageValueURI
Englishagroecologyhttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_92381
Englishoatshttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5287
EnglishEthologyhttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10679
Englishgrasslandshttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3366
EnglishDairy cattlehttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2108
Subjects: Animal husbandry > Production systems
Animal husbandry > Production systems > Dairy cattle
Research affiliation: Brazil > Other organizations
ISSN:1516-3598
DOI:10.1590/S1516-35982006000800034
Related Links:http://www.scielo.br/?lng=es
Deposited By: Pereira, Hémilly Rose da Cruz
ID Code:22022
Deposited On:03 Apr 2013 15:01
Last Modified:03 Apr 2013 15:01
Document Language:Portuguese/Portugues
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted

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