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Agrarwende und Biomarkt

Groß, Dietmar (2002) Agrarwende und Biomarkt. [Change in agricultural policy and the organic market.] In: AgrarBündnis, AG Land- und Regionalentwicklung, Universität Gesamthochschule Kassel (Ed.) Der kritische Agrarbericht. ABL Verlag, Hamm, pp. 263-271.

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211Kb

Summary

Analyse der aktuellen Situation auf dem Markt für Produkte aus ökologischem Landbau aus der Sicht der bäuerlichen Landwirtschaft (Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft).
Themen:
- Das neue Bio-Siegel und die unterschiedlichen Interessen
- Der Biomarkt bleibt ein Nischenmarkt
- Die Situation auf der Erzeugerstufe
- Mittelfristige Perspektiven
- Wachsen oder Weichen auch im Biobereich?
- Wachsen oder Weichen – nur ein berufständisches Problem einer aussterbenden Minderheit von Bauern?
- Quantitatives Biomarktwachstum – ein selbstverständlicher Beitrag zur Verbesserung der Umweltbilanz und der Nahrungsmittelqualität?
- Neue Politik im Zeichen der Agrarwende – was ist davon zu halten ?
- Schlussfolgerungen: Was müsste getan werden?


EPrint Type:Book chapter
Keywords:Biosiegel, Bio-Siegel, Markt, Marktentwicklung, Agrarpolitik, Agrarwende, bäuerliche Landwirtschaft, Strukturwandel
Subjects: Food systems > Markets and trade
Food systems > Policy environments and social economy
"Organics" in general
Research affiliation: Germany > Other organizations
Related Links:http://www.abl-ev.de/, http://www.bauernstimme.de/
Deposited By: Groß, Dietmar
ID Code:2102
Deposited On:11 Jan 2004
Last Modified:12 Apr 2010 07:28
Document Language:German - Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed
Additional Publishing Information:Der kritische Agrarbericht kann unter folgender Adresse bezogen werden: ABL Verlag, Bahnhofstr. 31, 59065 Hamm, Tel. 02381-492288, Fax 02381-492221, verlag@bauernstimme.de

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