2041: N-Freisetzung aus organischen Handelsdüngern – Übersicht und eigene Versuchsergebnisse im ökologischen Gemüsebau [N-Mineralisation of organic fertilizer - Review and own results in organic vegetable production]

Laber, Hermann (2003) N-Freisetzung aus organischen Handelsdüngern – Übersicht und eigene Versuchsergebnisse im ökologischen Gemüsebau [N-Mineralisation of organic fertilizer - Review and own results in organic vegetable production], in Rahmann, Gerold and Nieberg, Hiltrud, Eds. Ressortforschung für den ökologischen Landbau 2002. Landbauforschung Völkenrode Sonderheft no. 259, page pp. 17-20. Institut für ökologischen Landbau (OEL) und Institut für Betriebswirtschaft, Agrarstruktur und ländliche Räume (BAL), Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL).

Summary

Zur Netto-N-Mineralisation von organischen Handelsdüngern liegen in erster Linie Ergebnisse aus Brutversuchen vor. Im Mittel wurde dabei für Rizinusschrot und Hornmehl eine Netto-Mineralisation von rund 55 % des in ihnen enthaltenen Stickstoffs festgestellt. In den vergleichenden Versuchen zeigten Leguminosenschrote im Allgemeinen eine geringere, die tierischen Produkte ein vergleichbare Mineralisation wie Rizinus.
Auch in Feldversuchen, die vor allem mit verschiedenen Gemüsearten durchgeführt wurden, wurde im Mittel bei Rizinus eine rund 55 %ige N-Freisetzung ermittelt. In zwei von drei Versuchen zeigten Ackerbohnen- bzw. Lupinenschrot nur rund 50 % der N-Freisetzung wie Rizinus.

Additional Summary

Netto-N-mineralisation of organic fertilizers was manly investigated in incubation trials. On average about 55 % of the total nitrogen from castor pomace or horn meal were mineralised. In comparative trials crushed legumes seeds showed generally lower N-mineralisation percentage than animal products or castor pomace.
In field-trials, especially carriered out with a variety of vegetables, also a 55 % mineralisation of castor pomace was found. In two of three experiments crushed faba bean or lupine seeds mineralised only 50 % of the amount mineralised by castor pomace.

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