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Produção de sementes de cebola em sistemas convencional e de transição agroecológica.

Rodrigues, Adriana Paula D'Agostini Contreiras; Piana, Clause Fátima de Brum; Peske, Silmar Teichert; Lucca Filho, Orlando Antônio and Villela, Francisco Amaral (2007) Produção de sementes de cebola em sistemas convencional e de transição agroecológica. [Onion seed production in conventional and transistion agroecological systems.] Revista Brasileira de Sementes, 29 (3), pp. 97-110.

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Online at: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222007000300013&nrm=iso

Summary

O presente trabalho teve como objetivo fazer um estudo nos sistemas de produção de semente de cebola convencional e agroecológico. Foram acompanhadas três propriedades nos municípios de Candiota e Hulha Negra,RS, de produção agroecológicas e duas convencionais, sendo marcadas aleatoriamente seis unidades de amostragem,cada uma delas com dois metros sobre a linha de produção, em cada uma das propriedades. As variáveis estudadas foram peso de bulbo, diâmetro bulbo quantidade de bulbos por área, quantidade de hastes por bulbo, quantidade de flores por umbela, quantidade de sementes por flor, teor de água da semente, rendimento de sementes, germinação,primeira contagem, peso de 1000 sementes, envelhecimento acelerado, índice e velocidade de germinação e sanidade de sementes, bem como o levantamento dos custos de produção. A produção de semente de cebola através do sistema de produção agroecológico é economicamente viável e ecologicamente sustentável. A produção de semente de cebola em sistema convencional situa-se em média de 30% do seu potencial. O potencial de produção e qualidade fisiológica da semente de cebola agroecológica e convencional são similares. A variável número de flores por umbela pode ser considerada o componente principal da produção de semente de cebola.

Summary translation

The present work had the objective to study conventional and agroecological systems of onion seed production. For this, three farms with agroecological production and two conventional farmsin Candiota and Hulha Negra, Rs, were followed . Six sampling plots were randomly marked each one with two meters over the production line. The variables studied were: bulb weight, bulb diameter, bulb number per area, number of stems per bulb, number of flowers per umbela, number of seeds per flower, seed moisture content, seed efficiency, germination, first counting, weight of 1000 seeds, accelerated aging,speed of germination seed health. Based on the results the following conclusions were taken: The production of onion seed by the agroecological system is economical possible and ecologically sustainable; onion seed production in conventional systems is less than 30% of its potential; we can consider that the agroecolgical and conventional production of onion seeds
have similar potential and physiologic quality; and the number of flowers per umbela is the main component of onion seed production .

EPrint Type:Journal paper
Keywords:Allium cepa, Sementes de hortaliças, Produção agroecológicas, Vegetables seeds, Agroecological production, Cebola Agrovoc code: 281 Allium cepa, 12934 Onions, 6946 Seeds, 92381 Agroecology
Subjects: Crop husbandry > Production systems > Vegetables
Research affiliation: Brazil > Other organizations
ISSN:0101-3122
DOI:http://dx.doi.org/10.1590/S0101-31222007000300013
Deposited By: Bernardo, Priscila
ID Code:20326
Deposited On:15 Oct 2012 14:14
Last Modified:15 Oct 2012 14:14
Document Language:Portuguese - Portugues
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted

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