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Mut zur politischen Debatte

Oppermann, Rainer (2011) Mut zur politischen Debatte. [Courage for political debate.] Ökologie & Landbau, 159 (3), pp. 50-52.

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Summary

Nach einem regelrechten Boom wächst der Ökomarkt jetzt nur noch langsam. Grundsätzlich ist die Gesellschaft bereit für noch mehr "Bio". Um dieses Potenzial zu nutzen, muss der Ökolandbau die Diskussion über seine Leistungen und Werte aber wieder politischer führen.


EPrint Type:Journal paper
Keywords:Ökolandbau, Ökomarkt, Preispolitik, Produktpolitik, Nische, Verbraucher, Konsumenten, Biolebensmittel
Subjects: Food systems > Markets and trade
Food systems > Policy environments and social economy
Knowledge management > Education, extension and communication
Research affiliation: Germany > Federal Research Institute for Rural Areas, Forestry and Fisheries - VTI > Institute of Organic Farming - OEL
ISSN:1015-2423
Deposited By: Rahmann, Prof. Dr. Gerold
ID Code:19846
Deposited On:17 Jan 2012 11:08
Last Modified:30 Jan 2012 11:03
Document Language:German - Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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