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Hygiene

Wolter, Markus and Bussemas, Ralf (2011) Hygiene. [Hygiene.] In: Bussemas, Ralf and Widmaier, Anna (Eds.) Biologische Schweinehaltung. Bioland Verlags GmbH und Stiftung Ökologie und Landbau (SÖL), D-Mainz und D-Bad Dürkheim, chapter 4, pp. 115-121.

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Summary

Bei einer großen angelegten Untersuchung von Schweinen an einem deutschen Schlachthof waren die Erkrankungsarten der angelieferten Bio-Schweine und die Anzahl der Befunde nicht signifikant von denen konventioneller Schweine zu unterscheiden und somit eindeutig zu hoch.


EPrint Type:Book chapter
Keywords:ökologische Schweinehaltung, Tiergesundheit, Hygiene
Subjects: Animal husbandry > Health and welfare
Animal husbandry > Production systems > Pigs
Research affiliation: Germany > Federal Research Institute for Rural Areas, Forestry and Fisheries - VTI > Institute of Organic Farming - OEL
ISBN:978-3-934239-42-5
Deposited By: Rahmann, Prof. Dr. Gerold
ID Code:19811
Deposited On:16 Jan 2012 12:17
Last Modified:30 Jan 2012 11:01
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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