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Associer une culture de blé avec un couvert de légumineuses fourragères en AB : mise en évidence d’indicateurs permettant de juger de la performance du système

Soulié, Marion (2010) Associer une culture de blé avec un couvert de légumineuses fourragères en AB : mise en évidence d’indicateurs permettant de juger de la performance du système. [Intercropping of wheat and forage legumes in organic agriculture: assessing indicators to evaluate system performances.] Thesis, University of Toulouse; ISARA-Lyon. . [Completed]

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Summary

Ces dernières années, en agriculture biologique, les systèmes céréaliers sans élevage se sont développés, entrainant une dépendance des agriculteurs à des intrants azotés de plus en plus chers. Dans de tels systèmes de culture, associer un couvert de légumineuses à une culture de vente serait une solution pour régler le problème de l’autonomie azotée mais aussi la gestion des adventices. De nombreuses études ont été menées pour étudier cette association et les résultats sont contrastés. L’étude de ce rapport menée sur l’association entre une culture de blé et un couvert de légumineuses a pour but de mettre en évidence des indicateurs permettant de juger des performances d’un tel système mais aussi de le piloter. Le fonctionnement et les performances du système seront étudiés. L’expérience est menée sur 4 parcelles de blé d’hiver réparties dans toute la région Rhône-Alpes en 2008-2009. 4 espèces de légumineuses (Minette, Luzerne, Trèfle Blanc, Trèfle Violet) semées au début du printemps sous couvert de blé sont testées. Un effet fertilisation de printemps(farine de plume, 100 kg d’azote/ha) est également testé sur le trèfle violet, le trèfle blanc et un témoin sans légumineuse. Cette année, la croissance des couverts de légumineuses fourragères a été limitée au cours de la période d’association avec le blé. Ceci s’explique notamment par une sécheresse relative au printemps. En conséquence, ces couverts n’influencent pas les performances du blé contrairement à la fertilisation azotée qui les améliore. Les légumineuses ne limitent pas non plus le développement des adventices durant l’association avec le blé mais la gestion des mauvaises herbes est meilleure après récolte du blé. Ce travail est poursuivi cette année et va permettre de déterminer l’effet des légumineuses sur la culture suivante.

Summary translation

During the last years, in organic agriculture, cereal cropping systems developed, leading farmers to be dependant on expensive nitrogen inputs. In such cropping systems, introducing an undersown legume may reduce the dependency of the system on these inputs. Numerous researches studied this association but their conclusions are contrasted. This study of an association of wheat and undersown forage legumes aims to highlight indicators which permit to assess the systems’ performances and conduct it. The experiment is made on 4 winter wheat’s fields located in the whole Rhône-Alpes region during 2008-2009. 4 legumes species (black medic, alfalfa, white and red clover) were sown during early spring under wheat cover. The effect of a spring fertilization (feather meal, 100kg of N/ha) is also tested on red and white clovers and on a mono-crop wheat. This year, legumes growth has been mitigate during intercrop period because of the spring relative dryness. Consequently, those covers did not impact the wheat performances whereas nitrogen fertilization improves them. During intercrop period, weeds development has not been limited by legumes, whereas after wheat harvest this legumes cover managed better the weed infestation. This work was pursued during 2010 year. This will permit to determinate also how legumes affect the next crop.

EPrint Type:Thesis
Keywords:organic agricultural, intercrop, nitrogen, competition, indicators.
Subjects: Crop husbandry > Production systems > Cereals, pulses and oilseeds
Environmental aspects > Biodiversity and ecosystem services
Crop husbandry > Crop health, quality, protection
Research affiliation: European Union > CORE Organic > AGTEC-Org
France > ISARA - Institut supérieure d’agriculture Lyon
Deposited By: CELETTE, Florian
ID Code:19384
Deposited On:22 Sep 2011 13:47
Last Modified:22 Sep 2011 13:47
Document Language:French - Francais
Status:Unpublished

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