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HACCP Reproduktion und Geburt

Früh, Barbara; Dippel, Sabine and Leeb, Christine (2011) HACCP Reproduktion und Geburt. [HACCP for Reproduction and Farrowing Problems.] Working paper, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH Frick.

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Summary

Ein Ergebnis des COREPIG-Projektes sind HACCPbasierte Managementhilfen (Hazard Analysis Critical Control Points). Diese Hilfen unterstützen Landwirte betriebsspezifisch bei der Lösung und Vorbeugung von Problemen mit Endoparasiten, Problemen der Reproduktion und rund um die Geburt, bei Absetzdurchfall und Saugferkelsterblichkeit.
Sie sind in Form von Microsoft Excel®-Dateien verfügbar. Es wird empfohlen, die Hilfen zusammen mit der Beraterin und/oder dem Veterinär anzuwenden.
Jede Managementhilfe beinhaltet eine Gebrauchsanleitung und besteht aus drei Teilen:
a) einem Fragenbogen für den Betriebsleiter,
b) einer Checkliste zur Stallbeurteilung und
c) einem betriebsspezifischen Bericht.
Der betriebsspezifische Bericht besteht aus drei Teilen für sechs verschiedene Bereiche: mummifizierte Ferkel, Totgeburten, Krankheiten um die Geburt, hohe Umrauscherrate, Fehlgeburten/kleine Wurfgrößen, niedrige Leistung der Jungsauen.

Summary translation

Deliverables of the COREPIG project are management tools based on the HACCP principle (Hazard Analysis Critical Control Points). These tools help farmers (in a farm specific way) to solve and prevent problems with endoparasites, reproduction and farrowing problems, weaning diarrhoea and suckling piglet mortality. They are available as Microsoft Excel® files. We recommend that the tools be used by the farmer together with the farm's advisor or veterinarian.
Each tool contains instructions for use and consists of three parts:
i) a questionnaire for the farmer,
ii) a check list to be used in the barn and
iii) the farm specific report.
The farm specific report has three parts for six different areas: mummified piglets, born dead, farrowing sickness, poor conception, abortion/small litters, poor gilt performance.

EPrint Type:Working paper
Keywords:Core Organic, CORE Pig, Managementhilfen, HACCP, mummifizierte Ferkel, Totgeburten, Krankheiten um die Geburt, hohe Umrauscherrate, Fehlgeburten/kleine Wurfgrößen, niedrige Leistung der Jungsauen, Beratung und Bildung, Nichtwiederkäuer
Subjects: Animal husbandry > Health and welfare
Animal husbandry > Production systems > Pigs
Research affiliation: European Union > CORE Organic > COREPIG
Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Advisory Service
Related Links:http://www.icrofs.org/coreorganic/corepig.html
Deposited By: Früh, Barbara
ID Code:19371
Deposited On:10 Sep 2011 12:03
Last Modified:03 Apr 2014 10:39
Document Language:German - Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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