home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

Kostprijsberekening biologische varkensbedrijven 2009

Hoste, Robert (editor): LEI Wageningen UR (Ed.) (2011) Kostprijsberekening biologische varkensbedrijven 2009. [Calculation of the cost price organic pig business 2009.] LEI Wageningen UR.

[img] PDF - Published Version
1734Kb

Online at: http://edepot.wur.nl/164140

Summary

Voor een duurzame samenwerking in de biologische varkenskolom is inzicht nodig in de kostenstructuur. Dit jaarlijkse kostenprijsonderzoek is uitgevoerd binnen Bioconnect en begeleid door twee biologische varkenshouders. Aan het einde van het project is er een expertsessie geweest met meerdere schakels en stakeholders uit de biologische varkensketen.
Deze kostprijsberekening voor biologische varkens en biggen is de elfde op rij. De methodiek is gelijk aan de voorgaande berekeningen over het jaar 2007 en de periode oktober 2007- september 2008.
Het rapport bevat methode van onderzoek, data, resultaten kostprijsberekening over 2009, biggenprijs, vergelijking met vorige kostprijsberekening en een gevoeligheidsanalyse en discussie.

Summary translation

Understanding of the cost structure is required for a sustainable collaboration in the organic pig production chain. This yearly cost price study is carried out by Bioconnect and guided by two organic pig farmers. This calculation of the cost price for organic pigs and piglets is the eleventh in the queue. The methodology is equal to the previous calculations over the year 2007 and the period October 2007- September 2008.
The report contains method of research, data, results calculation of the cost price over 2009, piglet price, comparison with previous calculation of the price and a discussion.

EPrint Type:Report
Subjects: Farming Systems > Farm economics
Animal husbandry > Production systems > Pigs
"Organics" in general > Country reports > Netherlands
Research affiliation: Netherlands > Wageningen University and Research Centre WUR > Agricultural Economics Research Institute LEI
Netherlands > Wageningen University and Research Centre WUR
Deposited By: Schoenaker, Bertine
ID Code:19078
Deposited On:01 Aug 2011 06:49
Last Modified:01 Aug 2011 06:49
Document Language:Dutch - Nederlands
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

Repository Staff Only: item control page