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Amendements organiques et maraîchage biologique sous abri : résultats de 8 années d’expérimentation

Bressoud, Frédérique and Parès, Laure (2011) Amendements organiques et maraîchage biologique sous abri : résultats de 8 années d’expérimentation. [Organic fertilisers and organic sheltered vegetable cropping: results of an 8-years experiment.] Echo-MO, 89, pp. 3-6.

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Summary

L’agriculture biologique repose sur des apports fréquents de matière organique pour maintenir un bon fonctionnement du sol. Ces apports sont particulièrement importants en cas de reconversion de sol en maraîchage, les sols étant dans ce cas généralement appauvris en matière organique. Avec la raréfaction des ressources en fumier, des composts commerciaux conditionnés en bouchon sont fréquemment utilisés, ainsi que depuis quelques années les composts de déchets verts, économiquement très intéressants mais de composition mal connue.
Une expérimentation conduite sur du moyen terme (8 années) à l’INRA d’Alénya a permis de mieux connaître l’évolution des 2 types de compost fréquemment utilisés en système maraîcher sous abri. Ceci permettra d’optimiser les pratiques dans un double objectif : améliorer les sols et tenir compte de la minéralisation azotée pour la fertilisation des cultures, notamment les cultures longues d’été pour lesquelles les engrais organiques usuels ne permettent pas une alimentation tardive correcte.


EPrint Type:Journal paper
Subjects: Soil > Soil quality
Crop husbandry > Crop combinations and interactions
Crop husbandry > Composting and manuring
Crop husbandry > Crop health, quality, protection
Research affiliation: France > INRA - Institut National de la Recherche Agronomique
Deposited By: bressoud, miss frederique
ID Code:18857
Deposited On:30 Jun 2011 06:59
Last Modified:30 Jun 2011 06:59
Document Language:French - Francais
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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