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L’écologisation des pratiques en arboriculture et maraîchage. Enjeux et perspectives de recherches

Naverrete, Mireille; Bellon, Stéphane; Géniaux, Ghislain; Lamine, Claire; Penvern, Servane; Sautereau, Natacha and Tchamitchian, Marc (2011) L’écologisation des pratiques en arboriculture et maraîchage. Enjeux et perspectives de recherches. [Ecologisation of fruit-growing and vegetable practices. Issues and research perspectives.] Paper at: Colloque Ecologisation des politiques et des pratiques agricoles, Isle-sur-la-Sorgue (France), 16-18th March 2011 . [Unpublished]

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Summary

L’écologisation des systèmes arboricoles et maraîchers est une nécessité en termes de préservation de l’environnement mais elle est particulièrement contrainte sur un plan technique et économique. Sur la base d’un ensemble de travaux de recherche réalisés à l’Unité Ecodéveloppement depuis une dizaine d’années, nous proposons une analyse des enjeux et des perspectives d’écologisation des pratiques afin d’identifier des voies de transition vers des systèmes horticoles écologisés. Cette analyse s’articule autour de trois questions : (1) l’analyse multidimensionnelle des performances (agronomiques, écologiques, économiques, sociales) que doivent atteindre les systèmes écologisés ; (2) les leviers techniques qu’il est possible de mobiliser pour concevoir ces systèmes ; (3) les types de transitions et les dispositifs d’acteurs à l’oeuvre. L’article s’appuie notamment sur le cadre conceptuel Efficience – Substitution- Reconception et vise une montée en généricité par la comparaison de différents terrains en arboriculture et maraîchage, et de différents points de vue d’agronomes, d’économistes et de sociologues.


EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:Paper
Keywords:arboriculture, maraîchage, pratiques, performances, transitions
Subjects: Farming Systems > Farm economics
Knowledge management > Research methodology and philosophy > Systems research and participatory research
Farming Systems > Social aspects
Crop husbandry > Production systems > Vegetables
Crop husbandry > Production systems > Fruit and berries
Crop husbandry > Crop health, quality, protection
Research affiliation: France > INRA - Institut National de la Recherche Agronomique
Related Links:https://colloque.inra.fr/ecologisation_avignon
Deposited By: PENVERN, Servane
ID Code:18620
Deposited On:07 Apr 2011 12:32
Last Modified:07 Apr 2011 12:32
Document Language:French - Francais
Status:Unpublished
Refereed:Not peer-reviewed

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